報導 : 劉美嬌
(麻坡8日訊)榴槤飄香季節又來到,“果王之王”貓山王價格飆新高,榴槤小園主這個農曆新年可賺得盤滿缽滿,個個眉開眼笑迎接大肥年!
柔北榴槤盛產地蓮花村與利民達的榴槤,于兩個星期前開始熟果落地,廣受榴槤饗客歡迎的貓山王物以稀為貴,身價倍漲,收購價格一度飆至每公斤逾45令吉,較平常季節的每公斤15至20令吉的價格,飆漲二至三倍。
貓山王收購價創新高
隨著榴槤在這一兩個星期大掉果,其收購價格逐漸滑落,唯保持在25至30令吉左右,這也意味,榴槤難得飄香在春節的日子裡,人們只能品嚐到“貴榴槤”。
《中國報》走訪禮讓縣蓮花村時,能夠聞到陣陣榴槤香味,而展露在收購商和小園主臉上的,都是一張張燦爛的笑容。
小園主們都笑哈哈地說,這是該村開埠以來,榴槤賣得最高的一次價格了;收購商則指出,貓山王收購價已創有歷以來新高,且估計其價格即使在近幾天稍微下跌,但會持續在新年前后維持在25令吉左右。
基于此季榴槤開花時遇高雨量,導致全馬僅數個地方榴槤有收成,且小園主成功“保住”的產量驟減七至八成,各好品種的榴槤在供不應求情況下,身價高漲。
小園主認為,這一季新年“掉”得正是時候,讓他們可以過個豐收年。
收購商披露,近期氣候干旱,果王中的極品貓山王的果肉更甘香,吃過的人都贊一极棒,這也是其價格高居不下的因素之一。
其他品種方面,如D13和101,同樣因為產量減少,價格從榴槤果開始掉落至今,一直保持在13至15令吉。其價格則相信回揚。
受不了乾旱天氣
開口榴槤便宜賣
榴槤受不了干旱天氣而裂開,令面對欠收的小園主得蒙受損失。
由于蓮花村和利民達一帶,已超過1個月沒有下雨,許多尚榴槤在未成熟掉地時,在樹上已“開口”,造成小園主僅能把好榴槤當“臭”榴槤售賣。
小園主指出,貓山王價格雖好,但因為氣候因素,許多榴槤也無法抵擋炎熱天氣,有的在樹上已見其底下殼裂開,有的則是在用力掉地后“爆裂”。
他們感嘆榴槤從開花至結果及掉落地面,一切都要看老天的眼色。
另外,收購商透露,基于產量不足,加上馬幣匯率下滑,及農曆新年重大開銷,當地超過90%的榴槤出口至新加坡和香港,至于本地市場供應佔極少許。
商家分析說,主要原因是榴槤價格過于昂貴,且天氣炙熱,及接近新年時期,許多人都不選擇吃榴槤,所以大部分的榴槤都外銷至新加坡。
業者也期待政府能與中國簽署自由貿易協定,讓商家可直接將榴槤鮮果出售至中國,廣大銷售市場,讓大馬貓山王聞名世界。
主要供應給本地
★黃彩煥(53歲,收購商)
我所收購的榴槤主要供應本地市場,如昔加末、新山等。
目前市道不佳,加上華人都把錢花費在購買年貨,及天氣炎熱,消費者僅選擇少量購買。
果肉好吃受歡迎
★李永興(34歲,收購商)
缺乏雨水的關係,這一季的榴槤不只少,且很多須被淘汰,當普通榴槤收購,主要鮮果外殼因旱干而裂開。
但這一季的榴槤果肉都很好吃,廣受歡迎;榴槤價格好,小園主當然開心,但我們卻擔心人們在農曆新年時期不選擇吃榴槤,而出現銷不出的問題,當然,新年之后,其價格則相信回揚。
90%出口至新加坡
★蘇明輝(27歲,收購商)
貓山王依然是市場最受歡迎的果王種類,尤其外國老饕也追捧,所以我們有90%的榴槤是出口至新加坡,平均每天超過30籮,產量多時達80籮,另一些則是香港的訂單。
貓山王的收購價創蓮花村開埠以來新高,最高達每公斤45令吉,目前稍降一些,基于榴槤缺貨,此季榴槤的價格或維持25令吉或更高。
可以過個大肥年
★鄭雅祿(46歲,小園主)
3個多月前,因為雨量太多的關係,園裡的榴槤樹僅有30%的花結成果,目前遇上干旱天氣,雖然地面掛網,但許多榴槤在樹上就已裂開。
此季由于只有蓮花村至利民達一帶的榴槤小園主有收成,所以售賣價格創新高,小園主總算可以過個大肥年了。
榴槤價這次最高
★封家祿(47歲,小園主)
務農數十年,這次榴槤的賣價最高,平均每天給榴槤小園主帶來500至逾1000令吉以上的收入,今年可以有錢開心過年。
如果榴槤每一季都能保持這個高價,那肯定比種油棕和割橡膠更好。
貓山王老饕讚好
★藍慶彥(70歲,小園主)
這次榴槤季節巧遇農曆新年,估至至3月都有榴槤吃,由于榴槤特別好價,我們的收入都不錯啊!
榴槤雖然很貴,但我可以說,這一季的貓山王果肉味道超級棒,就特別濃郁甘苦,老饕個個贊好。