獨家報導 : 許彩雲
(吉隆坡11日訊)過年看著家人吃著自己做的年餅,相信這會是最幸福的一刻!
來自砂拉越的國家乒乓隊女將郭婉梅從中學開始就是媽媽的好幫手,她除了會做年餅,也會幫忙媽媽一起準備除夕的團圓飯。
出生於1991年的郭婉梅,是不折不扣的“羊女”,她在接受《中國報》本命年採訪時,暢談新年願景。
她說:“從小就跟著媽媽學做糕點,媽媽會經常做麻糬、叉燒包等。每年即將過年時,我會和媽媽分工合作,媽媽負責烘培蛋糕,我就負責做年餅。我自己做餅有幾年了,應該是我在中學時就開始。”
所以,郭婉梅自創出麥片蜂蜜餅,當記者問她麥片蜂蜜餅是什么型狀時,她說:“你要什么型狀都可以,反正是我自己做的。”
原來,每逢過年前,郭婉梅都會做鳳梨酥、巧克力餅和麥片蜂蜜餅。
跟媽媽分工合作
“我爸爸很注重健康,所以吃自己家里做的餅,沒有防腐劑,不但衛生也吃得安心。”
“其實,我最喜歡吃的是肉鬆卷,不過,吃多會胖啦!”
團圓飯都是一家人在家吃著媽媽親手煮的佳餚,婉梅有一個哥哥和一個弟弟,是郭爸爸和郭媽媽唯一的女兒。貼心的女兒,看著媽媽忙著準備團圓飯,通常都會在旁幫忙。
“我自己也有試過負責煮一道菜,那就是蒸醉蝦。”
“每年的團圓飯,都是媽媽煮。桌上肯定會有魚、蝦、蒜菜…而我最喜歡就是媽媽煮的海參羹。”
其實,郭婉梅出道早,在她13歲時就第一次被大馬乒總召入國家隊,但是爸爸不放心讓她遠離家鄉古晉,飛越西馬吉隆坡讀書、打球。
13歲加入國家隊
說實在,那時的郭婉梅長得比較有肉,而記者在2006年吉打馬運會訪問當時奪得馬運會女單冠軍的她,與現在相比之下,當初臉上的嬰兒肥完全不翼而飛,現在的她,明顯瘦了不少。一開始見她時,記者還不太肯定是她呢!
“大馬乒總召我入國家隊很多次了,由于那時我就讀獨中,過來吉隆坡打球就要轉去武吉加里爾體育學校讀書,很不方便。”
如今,她在HELP大學修讀商科,今年是步入第2年。所以,如今人在西馬半島,再次獲得大馬乒總征召,2015年1月正式加入國家一隊。