報導/攝影:趙詩綺
(怡保17日訊)新年來了,燒豬肉也好銷路!
怡保獅尾巴剎燒豬肉攤位近2天來生意特別好,許多市民為搶購好吃的燒豬腩,即使燒豬肉價格微漲也照買,使到購買人潮絡繹不絕。
本報今天走訪獅尾巴剎了解燒豬肉市場情況,一些燒肉販為搶先機,清晨5時許便開市,讓市民提早選購。
市民則為選購好吃的燒豬腩,于清晨便趕往選購,有者則為避免在除夕當天因人潮過多而提早購買,以便儲存至除夕享用。
貴來貴賣
據了解,新春期間因生豬價格漲逾10%,因此,一些燒豬肉販也貴來貴賣,一些僅1公斤微漲2令吉至5令吉。
潘育安(52歲,燒豬販)受訪時說,為配合市民于清晨5時便開市了,選購的市民也紛紛到來購買燒豬肉。
他說,生豬在新年期間每100公斤漲了120令吉,即880令吉,唯有貴來貴賣,每公斤售45令吉,比平時貴了逾5令吉。
生豬漲價約10%
★柯偉明(燒豬肉販)
生豬貴了約10%,唯有貴來貴賣,市場已在這一兩天熱起來,市民也預購應節。
每年買7公斤
★梁金香(73歲,家庭主婦)
每年都會購買7至8公斤燒肉應節,以作拜神及供家人食用。
除夕買更美味
★羅慧娟(49歲,家庭主婦)
會于除夕當天才購買,以更新鮮美味。
趁早訂燒腩肉
★段秋梅(50歲,家庭主婦)
每都會購買燒豬肉應節,每次都會預早訂購燒腩肉,以免在除夕買不到。
提早買避人潮
★林三妹(50歲,家庭主婦)
已在周日購買燒豬肉,提早購買主要避開除夕當天的人潮。
購買燒肉應節
★陳文良(67歲,退休人士)
平時也很愛吃燒肉,新年都會給錢家人購買燒肉應節。