報導:陳筱柔
攝影:覃福榮
龍年談龍,馬年畫馬,羊年該做什么呢?看羊去!
藍天綠茵中只見羊群身影的美麗大自然景象,是很多人對于澳洲、紐西蘭等國家的第一印象,甚至成為了旅客不能錯過旅遊觀光景點。其實,國外月亮未必比較圓,在我國也能上演本地版本的“尋羊記”噢!
位于柔佛居鑾的UK Farm休閒農場,是我國目前最大的山羊/綿羊養殖農場,羊群數量大約有5000只。除了出售配種公羊、供應羊肉、羊奶及其他羊奶製成品,更在休閒農場範圍專門策劃不同區塊的景點,讓遊客不僅可以觀賞羊群的千姿百態及放牧景觀,也可以學習有關羊文化及相關知識,甚至還能親自體驗抓羊、餵羊的無限樂趣。
現在,先透過圖片感受可愛羊群的魅力吧!
成群結隊——UK Farm採用結合放牧式和飼料餵食的畜養方式,成群結隊的羊兒,散佈在翠綠草原上,無論從哪個角度看,都是一幅渾然天成的風景畫。
剛剛分娩——價格昂貴的羊胎素到底從何而來?答案就是眼前這個仍然懸挂在剛分娩母羊身上的胎盤。
專人講解——農場專人向訪客細心解釋關于羊的種種知識,也讓訪客實地考察羊欄,親身觀察羊群的生態。
寶寶撒嬌——剛出生的羊寶寶,天真地依偎在羊媽媽身旁撒嬌。
喝配方奶——隨著時代進步,為了使小羊早日戒斷“母奶”,農場也會循序漸進讓小羊喝不同比例的“配方奶”。
手擠羊奶——擠羊奶看似簡單好玩,其實事前事后準備功夫並不輕鬆,除了事前作好消毒工作,之后更必須經過殺菌處理,才能生產出健康無菌的新鮮羊奶。
低頭吃草——低頭吃草的小小羊兒,看起來既乖巧又溫順,難怪會惹人憐愛!
營養飼料——牧草切碎后,必須倒入混合機器,再加入其它成分,混合成羊群的營養飼料,其中包括大豆皮、鹽、棕櫚渣、玉米粉、豆腐渣(也可用麥糠),各種飼料的成分比例都必須精准拿捏。一般上,處理一噸飼料的過程,大約需45分鐘。
攪碎牧草——餵養羊群的飼料,其實也大有學問。農場工人每天必需手工收割牧草(狼尾草)后,再用機器切碎牧草,磨成細顆粒狀。根據估計,每天大約必須收割6噸左右的牧草,才足夠應付所需。
清洗羊欄——羊群的健康取決于羊欄的衛生條件,因此,工人每天都必須徹底清洗羊欄,確保羊群能在干淨衛生的環境中生活。
成群結隊——UK Farm採用結合放牧式和飼料餵食的畜養方式,成群結隊的羊兒,散佈在翠綠草原上,無論從哪個角度看,都是一幅渾然天成的風景畫。
剛剛分娩——價格昂貴的羊胎素到底從何而來?答案就是眼前這個仍然懸挂在剛分娩母羊身上的胎盤。
專人講解——農場專人向訪客細心解釋關于羊的種種知識,也讓訪客實地考察羊欄,親身觀察羊群的生態。
寶寶撒嬌——剛出生的羊寶寶,天真地依偎在羊媽媽身旁撒嬌。
喝配方奶——隨著時代進步,為了使小羊早日戒斷“母奶”,農場也會循序漸進讓小羊喝不同比例的“配方奶”。
手擠羊奶——擠羊奶看似簡單好玩,其實事前事后準備功夫並不輕鬆,除了事前作好消毒工作,之后更必須經過殺菌處理,才能生產出健康無菌的新鮮羊奶。
低頭吃草——低頭吃草的小小羊兒,看起來既乖巧又溫順,難怪會惹人憐愛!
營養飼料——牧草切碎后,必須倒入混合機器,再加入其它成分,混合成羊群的營養飼料,其中包括大豆皮、鹽、棕櫚渣、玉米粉、豆腐渣(也可用麥糠),各種飼料的成分比例都必須精准拿捏。一般上,處理一噸飼料的過程,大約需45分鐘。
攪碎牧草——餵養羊群的飼料,其實也大有學問。農場工人每天必需手工收割牧草(狼尾草)后,再用機器切碎牧草,磨成細顆粒狀。根據估計,每天大約必須收割6噸左右的牧草,才足夠應付所需。
清洗羊欄——羊群的健康取決于羊欄的衛生條件,因此,工人每天都必須徹底清洗羊欄,確保羊群能在干淨衛生的環境中生活。