獨家報導/攝影:梁展維
根據牧羊人披露,去到牧羊場看見羊群時,千萬不要發出:“哇!哇!哇!”的驚嘆聲,否則會導致母羊不再有奶水,甚至會為牧羊人帶來霉運,反之,可以大讚羊群或是羊隻可愛,牧羊人便會感到無比歡喜。
因此,去到牧羊場前必須先掌握基本的常識,才不會讓牧羊人大皺眉頭。
和豐也廊新村的錫克裔穆斯林牧羊人賈魯丁(60歲)受訪者指出,這也是牧羊人唯一的禁忌。
賈魯丁從祖父、父親到他,甚至下一代就都是靠牧羊為生,目前,與親友共4戶家庭同住一個屋簷下,以照顧30隻羊為生。
飼養本地鄉村品種
賈魯丁的外甥女本娜芝(24歲)自小就喜歡與羊為伍,幾乎每天都會帶羊群去吃草。其中,最愛的一隻母羊叫西蒂,西蒂也在最近一個星期誕下西蒂寶寶,非常可愛得寵。
在記者解釋下,若在華人社會,本娜芝的年齡正好生肖羊,也許這個緣故與羊特別投緣,令她感到非常開心。
這個家庭所飼養的羊是我國鄉村品種─BOH,有黑色、棕色、白色及混色,非常多元化。
賈魯丁說,飼養羊並不難,牠們吃飼料、草、油棕葉、豆渣及面粉等等,而羊群不喜歡在早上進食,習慣在下午才吃東西。
“為了有利繁殖,在30隻羊中,有超過20隻以上是母羊,公羊的比例較少。”
他補充,母羊在6個月大后就開始有生育的能力,1年平均生育兩次,若幸運還可獲得雙胞胎,所以,他們一直都是靠羊群繁殖,生生不息,維持生計。
“至于羊奶要來哺育幼羊,所以我們也沒有擠羊奶的習慣。”
屠妖節哈芝節最好賣
屠妖節與哈芝節羊隻最銷!
賈魯丁指出,平時,一個月可賣2至3只羊,若碰上屠妖節與哈芝節,羊便最好賣了。
他說,一雙羊必須在2至3年內出售,否則年紀大了,肉質老了,就不受歡迎。10年前,每公斤羊肉市價約12令吉。如今,通貨膨脹,每公斤羊內市價約30令吉,每隻羊重約40-45公斤,市價約1200至1300令吉。
他指出,羊群每個星期的飼料費平均50令吉,一個月200令吉。另外,每半年需要注射維他命,區區20令吉的維他命足以應付30隻羊。
“基本上,飼養羊群的成本不高,但是必須花時間悉心照顧羊群。”
羊不停叫代表餓了
當羊不停“咩…咩…咩”叫時,主要是向主人傳達訊息牠們肚子餓了,抑或是發生爭風吃醋的打架事件了。
賈魯丁的胞妹瑪麗安指出,羊在早上的時候會比靜,到了下午3至4時左右,當牠們饑腸轆轆時刻,就會在羊欄發出吵鬧的叫聲,希望主人放牠們出外吃草。
她說,羊也會有爭風吃醋的時候,有時候半夜聽見羊欄傳出羊叫聲,查探才發現,原來是公羊為了母羊爭風吃醋,有時更“大打出手”,令人啼笑皆非,最后唯有隔開牠們。
她指出,羊群不怕曬,只怕雨,若讓他們在草場外曝曬數小時,牠們都不會叫嚷;若是下起雨來,就會大吵大嚷,迅速逃返羊欄避雨。
“若是羊隻生病,我們會把牠送到最鄰近的獸醫局求診。”