陳子謙帶觀眾 尋覓古早美食 | 中國報 China Press

陳子謙帶觀眾 尋覓古早美食

(新加坡訊)新加坡國產才子導演陳子謙拍“尋根”三部曲,新作是《老朋友》,網羅全新加坡古早美食!



你嘗過海南雞飯、叻沙、羅惹、蝦面、年糕、海南牛肉果條、蛋糕、碗龜果、最“古早”的滋味嗎?子謙從人性角度出發,品味古早感情的電影《老朋友》,就會帶觀眾東南西北全島走透透,尋覓已頻臨消失的“古早味”。

陳子謙前晚受訪,表示正忙於拍《老朋友》,《老朋友》屬於他“尋根系列”電影三部曲,前作是《老地方》(2012年)、《老情人》(2014年),來到《老朋友》,子謙想帶觀眾去搜索“古早美食”。

問起他網羅多少“古早美食”,陳子謙透露“大概有45種”,為了網羅古早美食,陳子謙籌備了兩年,他希望留住“最原始的味道”。



為了找“古早味”,陳子謙“早出晚歸”,不是早早出門取景,就是等店家等到很晚。

“至少有三至四間老店即將關門,我不想放過,抓緊機會留下店家最後的身影。”

問起網羅的美食店家有多“老”,以子謙的印象來看,最悠久的約80年老字號。

“有些店家做了一輩子的美食,他們的堅持與專注令人動容。”

栽培3名年輕導演

隨著時代變遷,食物味道也在變化,“古早味”或許因“不合時宜”而被時代的洪流淹沒,而堅持下來的“古早美食”益發顯得珍貴。

陳子謙說,他得到國家圖書館的輔助資金,決心留下食物的“古早味”,在開拍的“尋根”系列當中,《老朋友》拍得最開心,他以幽默的語氣說“導演可以拍戲又可以品嚐到美食,是非常開心的事。”

他表示,每天一拍完,店家都有“一大包食物”送給他們,散發出濃濃的人情味。

拍攝《老朋友》,陳子謙也積極栽培了3名年輕導演,年齡平均約20多歲,一起接力拍,他說,這么做有著“傳承”的意味,而3名導演接到《老朋友》任務,也全力以赴,付出的心力不亞於他。

月底北京推出8部微電影

陳子謙3月底飛北京辦微電影回顧展,推出8部微電影。

子謙操刀的《薄餅》在中國頻頻得獎,此番應邀飛往中國北京,辦一個屬於他的微電影展,放映的微電影包括《小字條》、《薄餅》、《春》、《國賓之魂》等。

“據悉,那是一個‘藝術村’的概念,有20組藝術家與藝人出席,能辦微電影展,我感覺很榮幸。”


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