小村長:三角地美食夜市能否延續 | 中國報 China Press

小村長:三角地美食夜市能否延續

“三角地美食夜市”小販陸續接到通知信,被指示必須在5月下旬搬遷,換言之,這個擁有超過40年歷史的傳統美食區,將會消失在芙蓉市區。



屆時,如果小販有意繼續經營相同生意,市議會有必要為他們提供營業地點,說到底,他們都是擁有執照的小販,市議會必須照顧他們的生計。

根據消息指出,當地小販曾被獻議搬到距離三角地不遠處的文化街(蕭隆興街)營業,唯小販仍抱持觀望態度。

文化街在入夜後,商店都已打烊,街道寬闊,不失為一個理想的地點。



令人擔心的是,小販都抱著觀望態度,如果每個人都只是抱著先看其他小販的生意如何,才決定是否遷入,有關地點將難以興旺起來。

就以芙蓉武吉甲巴央大巴剎為例,大部分單位都已出售,但大部份業者都抱著觀望態度,結果開始營業的就只有區區幾個單位,試問在貨物選擇性有限的情況下,要如何吸引顧客光顧?結果該巴剎至今就落得冷清清局面。

三角地的小販們,早已打響口碑及擁有固定顧客群,如果能夠同一條心,一起遷往同一個地點作業,相信要延續三角地美食市的精神,並不是難事。

反之,如果被建議遷入文化街,小販卻持觀望態度,在缺三缺四之下,將難以吸引顧客前往光顧,武吉甲巴央大巴剎是最好的借鏡,慎之。


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