報導/攝影:周佩霞
浮羅加查(Pulau Gajah)能找到大象出沒過的遺跡?
66歲居民周丹梅(譯音,家庭主婦)說,其先輩未曾說過這地名的來源,猜想當地曾有人發現大象的屍體,因此以此為名。
當地人過著樸素的鄉區生活,種植、捉河蚌及小螃蟹,是居民打發時間的消遣活動。
董錦絧說,其住家前面那爛泥芭,是捉河蚌的好地點。
她說,河蚌肉甜新鮮,煮湯或香炒都是家常佳餚。說到捉河蚌,也要懂得技巧,不然可就一整天都沒有捉到一個河蚌。
河蚌大多數是躲在泥土洞內,要用小刀把它挖出來。
這區還有一個小玩意,就是大夥兒為捉小螃蟹而團團轉。呆在泥內的小螃蟹,非常“精靈”,只要稍為聽到腳步聲,就立刻躲進泥土內,要捉它可不簡單。
外州人或訪客前來時,除了參觀百年祖屋,也會去捉河蚌及小螃蟹。雖然鞋子或衣物都是爛泥,但個個樂在其中。
針對該區的水源情況,她說,居民用的都是井水,不過,在4月及5月,或許是天氣乾旱,井水質素也受影響。
水的表面似乎有一層油質,非常污濁,居民唯有想辦法如何過濾。水源只有在雨后,才變得乾淨。
她用最傳統的過濾法,即細沙過濾法,取得乾淨水源后,用咖啡濾布袋過濾,才可煮沸飲用。