霹衛生局取締41食肆 2暫停營業2罰款1000

（打巴18日訊）霹州衛生局昨日在馬登巴冷、金寶、上霹靂、曼絨、及中霹靂，針對41間食肆同步展開首日衛生大取締行動，2間食肆因不符合條規被令暫停營業14天，另2間則各被罰款1000令吉。

霹州行政議員拿督馬漢順透露，這項行動是與打巴縣議會及霹州國內貿易、合作社與消費局聯手展開，執法人員將會在為期3天的檢舉行動中，視察各飲食場所。

他昨晚前往打巴3食肆巡視后，在記者會上如是發言。

他指出，該局援引1983年食品法令、1985年食品條例及2009年食物衛生條例展開取締行動，確保州內飲食業者的水平達標，讓顧客吃得安心。

確保業者水平達標

“執法人員會評估食物儲藏、準備過程、包裝，一直到送到顧客手中的工序。”

他透露，當局在2013年取締1萬5968飲食業者，當中170間食肆因不符合衛生準則，被令暫停營業14天；去年有1萬3682間食肆被取締，88間食肆需暫停營業。

他呼籲飲食業者，須確保食物、水源及環境衛生，消費者若發現食肆衛生不理想，可向當局反映。

隨行者尚有霹州衛生局副局長拿汀蘭吉及霹靂州國內貿易、合作社與消費局副局長再那。