霹卫生局取缔41食肆 2暂停营业2罚款1000

（打巴18日讯）霹州卫生局昨日在马登巴冷、金宝、上霹雳、曼绒、及中霹雳，针对41间食肆同步展开首日卫生大取缔行动，2间食肆因不符合条规被令暂停营业14天，另2间则各被罚款1000令吉。

霹州行政议员拿督马汉顺透露，这项行动是与打巴县议会及霹州国内贸易、合作社与消费局联手展开，执法人员将会在为期3天的检举行动中，视察各饮食场所。

他昨晚前往打巴3食肆巡视后，在记者会上如是发言。

他指出，该局援引1983年食品法令、1985年食品条例及2009年食物卫生条例展开取缔行动，确保州内饮食业者的水平达标，让顾客吃得安心。

确保业者水平达标

“执法人员会评估食物储藏、准备过程、包装，一直到送到顾客手中的工序。”

他透露，当局在2013年取缔1万5968饮食业者，当中170间食肆因不符合卫生准则，被令暂停营业14天；去年有1万3682间食肆被取缔，88间食肆需暂停营业。

他呼吁饮食业者，须确保食物、水源及环境卫生，消费者若发现食肆卫生不理想，可向当局反映。

随行者尚有霹州卫生局副局长拿汀兰吉及霹雳州国内贸易、合作社与消费局副局长再那。