創新咖喱番鴨飯- 華人也愛光顧

報導／攝影：孫萱玲
吉蘭丹人習慣早上吃飯，如咖喱雞飯、咖喱甘望魚飯，這裡有一間咖啡店，專賣咖喱番鴨飯，華人也經常來光顧。

咖喱番鴨飯 （Nasi Serati），是小吃店Mereyan Kedai Kopi的招牌菜單。

這間店位于機場消拯局的對面，由于店面不大，不留意很容易錯過。

東主美惹燕（49歲）說，以前沒人賣番鴨飯，她大膽嘗試推出新菜單，意外獲得很多顧客捧場，顧客說吃過了會想再來。

業主創業至今已17年，招牌菜如同以往美味，贏得顧客的青睞。

該店營業時間從早上7時至中午12時30分，星期五提早在早上11時休息。值得一提是，上午9時特別多人，要趁早排隊。

對于在外州或外國的丹州遊子而言，回到家鄉，他們最想念是濃郁的咖哩番鴨。

“當然我們不只賣番鴨飯，這裡還有其他道地美食。”

每天凌晨3時30分起身，準備一大鍋的咖喱番鴨、咖喱雞、咖喱牛肉等，若非兒子莫哈末伊萬協助，她一個人做不完這些功夫。

雖這家店友族同胞較多，但華人也經常到來光顧，大概是早飯符合大眾口味。