走过半世纪没接班人 茶室咖啡香将成回忆

报导：陈韦菘
地点:士年纳新村商店区
（古来21日讯）浓浓咖啡香陪伴新村居民走过半个世纪，七旬老妇在没有接班人下，因年迈衰老无法继续经营，咖啡香将成为村民舌尖上永恒的味道。

位于士年纳新村商店区的木板老店“亚东茶室”，装载了村民的儿时回忆，香浓的咖啡味，细细忆起当年。

这家老店早在20世纪初开始营业，村民当时以农业为生，早晨到郊区割胶，下午回到老店一边叹咖啡，一边打麻将消磨时光。

74岁店主王柏琼从家翁手中继承老店20多年，过去与家人共同经营，维持家中生计。

王柏琼泡的咖啡香获村民赞好，成了许多村民不可或缺的饮料之一，此外，她煮的面粉粿也备受好评。

她接受《中国报》访问时说，她已渐渐衰老脚又疼痛，无法亲力亲为打点整间店，决定3月结束老店，为经营长达半世纪的老店画下休止符。

已没有人潮

她说，如今年轻人都外流到城市地区打拼，村内景象已不复昔日，已属于没有人潮集中的地方，因此也找不到人继承调制咖啡的手艺。

育有两名女儿的王柏琼也看淡一切，接下来将关闭老店，与女儿一家同住，无需再操劳经营。

她说，老店关闭虽然可惜，但咖啡香仍会存在老一辈人的回忆，因此深感欣慰。

王柏琼已决定当最后一桶液化石油气桶用完后，将正式熄火停止煮水，不再调制香浓的咖啡，而士年纳咖啡香也将正式走入历史。

一天可喝4杯

★黄国访（76岁，退休人士）

廿 多岁就开始喝“亚东茶室”的咖啡，有时候一天甚至可以喝4杯，喝咖啡已成了生活的一部分。

非常不舍得，但老店无人继承，关闭也是无奈之事。

年轻一辈外流

★温俊豪（44岁，马华古来市议员）

士年纳新村年轻一辈外流，因此村内也无人潮，老店也难以永续经营。

希望士年纳村民赶上末班列车，回到家乡再品一杯咖啡香。