茱莱妮吁从小培养 少盐饮食远离疾病 | 中国报 China Press

茱莱妮吁从小培养 少盐饮食远离疾病

(关丹24日讯)彭亨州务大臣夫人拿汀斯里茱莱妮说,减少食用盐,提倡健康饮食应从幼龄开始。



她说,尤其是家庭主妇,应照顾小孩的饮食起居,并时常叮咛孩子食用含少食盐量的餐点,培养孩子良好的饮食习惯。

茱莱妮今日为2015年世界食盐觉醒周主持推介礼时说,国内许多民众对于食物含有过量食盐,没有警觉性。

她指出,卫生部一项调查显示,国人每日摄取的盐量是8.7克,比世界卫生组织规定的5克标准,高出1.7倍。



她说,预料国内37%约580万名18岁以上国人,患有高血压,主因是摄取过量盐。

茱莱妮说,高血压会引发心脏病及中风,这两项疾病是国内民众的头等疾病,倘若孩童摄取过量盐分,也会引发血压、哮喘病、骨骼疏松症、癌症及孩童成年后或面临肥胖症的风险。

多吃新鲜蔬果

她说,卫生部拟定“在外用餐,减少食盐,健康选择”(“Eating out,less salt,the healthier choice.”)为今年世界食盐觉醒周的主题,希望透过这个口号,提醒民众在外用餐时,要求饮食业者减盐烹煮食物。

茱莱妮也呼吁民众多吃新鲜蔬果、食用低盐分食品,并减少使用加工食品及少食快餐。


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