蔡兆源:食材一律免稅 餐館酒樓沒理由漲價

獨家報導:丘惠萍

(吉隆坡26日訊)理財專家拿督蔡兆源說,無論是入口或本地食材,包括蔬菜、水果、海鮮或肉類等,都一律豁免消費稅。因此,餐館或酒樓的宴席在消費稅實施后,都沒有理由漲價。

他指出,基本上,酒樓餐館祇可徵收服務費,但顧客可依據服務素質來決定支付或不付服務費。

針對檳城姑蘇廣存堂茶酒樓公會會長譽玉芝,指關稅局至今仍未列出需要徵收消費稅的蔬菜名單,讓會員無從得知哪些蔬菜需要徵收消費稅,就連蔬菜批發商也混淆一事,蔡兆源接受《中國報》電訪時,這樣說明。

譽玉芝也指4月1日消費開跑后,宴席也跟著漲價,比如原本500令吉的宴席,加上面巾花生及茶水后變成520令吉,加上10%(52令吉)服務費后是572令吉,若再加上6%消費稅就會超過600令吉。

蔡兆源回答說,酒樓採用的食材,皆是豁免消費稅,宴席不可能會漲價。

然而,不少酒樓餐館業者對于消費稅確實還是一知半解,盡管一些已經註冊,但他們坦言對徵稅清單依然未能掌握。大家目前的心態是:到時才打算。

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