消魂杂货店(第1篇).老板不谙电脑 消费税太繁杂 金荣号无奈说再见 | 中国报 China Press

消魂杂货店(第1篇).老板不谙电脑 消费税太繁杂 金荣号无奈说再见

报导:黄春梅



消费税制4月起实行,繁琐的消费税电脑输入程序,被许多传统杂货店视为畏途。

许多业者,都是上了年纪的人士,经营杂货店数十年,早就面对利润不高、后继无人及治安败坏等问题,苦苦挣扎;如今加上繁琐难明的电脑输入程序,令他们意兴阑姗,有的已经结业,有的准备结业。

宝号:金荣号
店主:黄荣来(60岁)
地点:柔佛新山甘拔士
开业年份:1979年
预算结业:3月31日

走过37年历史的金荣号,曾经是多少坚柏华小学生的最爱,后期更是劫匪的“宝库”,无奈顶得了悍匪一次次的洗劫,却顶不了消费税的冲击,3月31日将走入历史,与老顾客说再见。



1979年开业的金荣号,因靠近新山坚柏华小,再加上早期的校门就在杂货店对面,所以不管学生是搭校车还是踏脚车,金荣号前方那窄窄的道路,是必经之路。

对电脑一窍不通

早期的生意,可说让老板黄荣来夫妇笑哈哈,毕竟光卖零食给馋嘴的小瓜们,已让他们忙翻天,再加上当时新山没有大型购物中心及霸级市场,那时可说是传统杂货店的黄金岁月。

后来因学校改道,学校正门也被改换到另一边,金荣号生意因此受到些许影响,直到踏入千禧年前后,霸市如洪水泛滥,黄荣来才明确感受到不安。

不只如此,间中金荣号也常被劫匪洗劫,但即使生命严重受胁,两夫妇也从不曾退缩,一次又一次兵来将挡,但到最后,也许连他们自己也没想到,竟是败给了消费税,让人无限唏嘘。

他们感叹,没有办法,自己对电脑一窍不通,孩子又不可能接手,思前想后了整年,终究还是决定结束一切,让老顾客们都万般不舍。

访问当天刚好碰到一名校友,原来他光顾金荣号已30多年,从早期的tikam、零食,到现在的香烟、饮料,他更笑言老板娘李瑞叶(51岁)当年可是大美女,逗得仍一如当初坐在柜台掌店的她笑靥如花。

只可惜物换星移,美人已迟暮,杂货店荣景也不再,徒剩一页页的回忆,让两老细细品味。

被抢多次仍无畏惧

金荣号被打抢多次,匪党刀枪出齐,老板娘依然面不改色坐镇柜台,勇敢非常,也让人看到了老一辈为了生活,勇于面对困境的勇气。

因所在地点较偏僻,再加上附近工厂林立外劳众多,金荣号自90年代开始频被打抢,这让老板娘对另有目的者的举动了如指掌,也成功吓退了一些匪徒。

她忆述,前来打抢者带刀或持枪皆有,持枪那次还上了报纸,当时对方就拿着那把不知是真或假的枪,指着她的头要她打开抽屉,她还清楚记得平日用锁匙打开抽屉是多么自然简单的事,但在那当下却怎样也打不开抽屉,惹恼匪徒。

当时孩子还很小,她为了保护他们,甚至遭匪徒殴伤。

她还是没有结业或另觅它处营业的打算,只是提早打烊,让人佩服一个女流之辈的胆识,也看到了父母辈们面对生活的勇气。

忠心员工打死不走

杂货店结业,主仆情不灭!

人们爱光顾老店,只因里头总有浓浓的人情味。

金荣号开业了37年,里头的两名工人,一个做了25年,一个做了18年。

做了25年的,是有轻微智障的王新安,因身有缺陷,所以早年什么工都做不过3天,但如今竟一做25年,黄荣来夫妇可说“功不可没”。

当年黄荣来夫妇是在朋友推荐下雇用了王新安,但开始的几天,真让两人伤透脑筋,因为怎么教他都好像有听没懂,做事又慢条斯理,让忙起来的老板娘抓狂。

但善良的两夫妇,愿意给他机会慢慢地学,而他也越做越上手,如今即使不用记录,也可记得住顾客打电话来订购的十多样物品。

这25年感情不仅于此,黄荣来夫妇已视王新安如兄弟,并交代孩子们,改天若两老不在了,他们就得负起照顾这名叔叔的责任。

有如此重感情的老板,自然让王新安即使有杂货店要挖角,也直摇手说自己“忠心耿耿、打死不走”,让老板夫妇好气又好笑,也甚欣慰。

讲“心”,留住员工的心

黄荣来夫妇之所以留得住员工的心,讲的就是一个“心”字。

两人对员工非常用心也很宽心,员工要吃什么,随便他们在店里拿,前提是一定要吃完或喝完,不可以浪费,不然老板娘会给他们“脸色看”,所以两名工人都很听话,吃多少拿多少,绝不会贪得无厌。

老板夫妇的好,让做了18年的印尼工人沙敏也深深感受到,所以店里的工钱即使不一定比外头高,他也甘之如饴,因为老板供吃还供住,现在即使结业了,还是允许他继续住在隔邻的宿舍,无怪乎即使工作辛苦,他还是像王新安说的“忠心耿耿、打死不走”。

老板娘还让他们一起吃午餐,有时自己下厨,有时沙敏下厨,煮好了大家就一起吃,而细心的她也了解到必须尊重穆斯林,所以午餐都不买猪肉,也常大方地买鱼请大家吃。

就像老板娘说的,这些员工跟了他们这么久,没有功劳也有苦劳。


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