蔡澜:草草不工── 树根堂哥
树根兄是我的堂哥,退休前,他曾是自学的机械专家,为渔夫装修各式各类引擎。几年前我到新加坡,要求他带我去“鸡笼”。“鸡笼”和鸡无关,是一座座建在海中,守海待鱼的屋子。
现在当地所剩无几,不像从前,在海中到处可见,这种原始的捕鱼方式已落伍。
基本建筑原理是在海床浅处盖间房子,用三四丈高的槟榔树干为建材,直插入海底,先是漏斗式地插了两排,在末端起间木屋,做井字形,中间是空的,把鱼网放下。到了晚上点着强烈的灯光,将鱼儿引进,渔夫每隔一小时起一次网,丰富的海鲜就那么不劳而获。
树根兄是第一个将鸡笼机械化的人,用个引擎,便不必费那么多人力起网。机器有毛病时,不管三更半夜,树根兄不抱怨地赶去抢救。住在鸡笼上的渔夫都很尊敬他,我由他带去,当然是被当为嘉宾款待。
出发前,我曾向树根兄说过:“我钓鱼从没钓过一尾。”树根兄听了笑笑不语,他不是一个很多话的人。
目前的鸡笼,多数兼营人工养鱼场,有点像香港的鱼排。黄昏抵达,树根兄介绍渔夫老王之后,把鱼竿交给我,并捏了一团面包当饵,叫我去钓。
我把鱼竿一放入海,线即刻被扯,我大力拉上,哈!一条四五斤重的大石斑。
“你们来之前,我半天不喂鱼。”树根兄的朋友老王说完,又望我一眼说:“你真面善!”
——众人之相(40)