若顧客拒付服務費 餐館業者無奈接受

報導：劉可欣
（檳城12日訊）消費稅措施開跑后，有餐館面對顧客拒付服務費的情況，但也只好接受顧客的立場。

Nando’s連鎖餐館合您廣場分行不願具名的負責人說，該餐館向來都向顧客征收10%服務費，也無人拒付；在消費稅措施落實后，約1至2%顧客拒付，該餐館也只好接受。

“一向來征收都沒問題，只是在消費稅措施實施后，才有一些爭議。”

她今日接受《中國報》電訪時說，當顧客拒付服務費后，該分行員工會解釋征收服務費的原因，但對方若堅持立場，該分行就只好允許他們不繳付服務費。

品味舒食合您廣場分行經理黃準傑說，該分行不曾面對顧客拒付服務費的情況。

他說，一般上，需要顧客親自站在櫃檯前點餐及領取食物的餐館，都不應征收服務費；至于如該餐館般，為顧客提供一切所需服務，征收服務費是可以理解的。

餐館儘量滿足顧客

但他說，若有顧客堅持拒付服務費，該餐館也無法強迫。

他不認為有必要張貼清單，列出餐館提供的各項服務，無論是合理或不合理的要求，該餐館都會儘量滿足顧客。

他說，該餐館征收的10%服務費，全數分派給員工。

黃準傑說，早前餐館是征收10%服務費及6%政府稅，如今政府稅由6%消費稅取代，消費人繳付的稅率不變。

Sakae Sushi合您廣場分行負責人說，該餐館各分行已張貼通告，列明會向在店內用餐的顧客征收10%服務費，至于外帶食物則不收服務費。