若顾客拒付服务费 餐馆业者无奈接受

报导：刘可欣
（槟城12日讯）消费税措施开跑后，有餐馆面对顾客拒付服务费的情况，但也只好接受顾客的立场。

Nando’s连锁餐馆合您广场分行不愿具名的负责人说，该餐馆向来都向顾客征收10%服务费，也无人拒付；在消费税措施落实后，约1至2%顾客拒付，该餐馆也只好接受。

“一向来征收都没问题，只是在消费税措施实施后，才有一些争议。”

她今日接受《中国报》电访时说，当顾客拒付服务费后，该分行员工会解释征收服务费的原因，但对方若坚持立场，该分行就只好允许他们不缴付服务费。

品味舒食合您广场分行经理黄准杰说，该分行不曾面对顾客拒付服务费的情况。

他说，一般上，需要顾客亲自站在柜台前点餐及领取食物的餐馆，都不应征收服务费；至于如该餐馆般，为顾客提供一切所需服务，征收服务费是可以理解的。

餐馆尽量满足顾客

但他说，若有顾客坚持拒付服务费，该餐馆也无法强迫。

他不认为有必要张贴清单，列出餐馆提供的各项服务，无论是合理或不合理的要求，该餐馆都会尽量满足顾客。

他说，该餐馆征收的10%服务费，全数分派给员工。

黄准杰说，早前餐馆是征收10%服务费及6%政府税，如今政府税由6%消费税取代，消费人缴付的税率不变。

Sakae Sushi合您广场分行负责人说，该餐馆各分行已张贴通告，列明会向在店内用餐的顾客征收10%服务费，至于外带食物则不收服务费。