黃偉益拒付服務費‧ 民眾要餐館確保服務好 “有註明就會給”

報導 : 陳佩欣
（檳城12日訊）去餐廳用餐是否應付10%服務費？

《中國報》記者今日走訪市區抽樣訪問6名市民，大部分受訪者指若餐館已有註明要付服務費，消費者進去用餐后就應該付錢。

一些受訪者說，若是前往高級餐館或酒店用餐，并獲得良好的服務，那繳付10%的服務費也值得，但若是服務不好的餐館，就不應向顧客征收服務費。

設法解決徵消費稅

不過，詢及行動黨丹絨區國會議員黃偉益拒付服務費的做法時，大部分受訪者則表明，不方便評論他人行為。

一名受訪者郭秀春則認為，黃偉益身為“大官”，可以拒付服務費后不怕受到對付，平民百姓卻不敢像黃偉益般“勇敢”的拒付服務費。

另一名受訪者尤傳隆卻認為黃偉益的做法“非常棒”，但后者在接下來也要想辦法解決餐館征收消費稅的問題。

中小型酒店公會
沒強制會員收服務費

大馬中小型酒店公會檳州主席拿督林民利說，該公會並沒強制屬下會員收服務費，是由會員本身自行決定。

他週日（13日）接受《中國報》電訪時指出，公會並不會阻止屬下會員征收服務費，不過希望貿消部要實行任何條例，應思考對市場的影響。

“如今服務費已引起市場的混亂。”

詢及黃偉益拒付服務費一事，他認為，消費者若不願付服務費，可以選擇拒絕光顧。

“若顧客不滿意，可到仲裁庭投訴，不要吃后才不付，這樣在人情上是說不過，也是有點刁難的意味。”

他說，餐廳或酒店已註明有收服務費，若消費者還是去光顧，已表示消費者願意付服務費，也是心甘情願到該店消費。

貼了告示希望顧客能付

“我們已把征服務費告示貼在餐廳外，如果顧客拒付，我們會向顧客解釋。”

針對若有顧客如黃偉益般拒付服務費，業者會如何應對時，3名餐飲業者在週日（13日）受訪時，如是指出。

一名業者說，一般上，顧客都知道餐廳會收服務費，若顧客拒付，業者會向顧客解釋服務費是員工福利。

另一名業者說，他從事這行業20多年，沒有發生過拒付服務費事件，不過，若顧客不願付服務費，他乾脆就不做這單生意，因餐飲業已經很難做了，還要面對拒付服務費。

駱保才直言，若黃偉益光顧他餐館而又拒付服務費，他不單允許取消服務費，反而還會請客，因為黃偉益是他的朋友。

“我不會如他一般見識，爭取東西不需要這樣的做法。”

餐飲業者不認同拒付
“黃偉益應挑戰政府”

報導 : 梁儀雅

餐飲業者不認同行動黨丹絨區國會議員黃偉益拒給服務費做法，一名業者甚至反問黃偉益為何把矛頭指向業者，而不是挑戰政府？

《中國報》今日電訪州內3家有收取服務費的餐館，3名業者皆不認同黃偉益的做法，並強調服務費是員工的福利，也是國際餐飲業的一種常規。

3名受訪業者也一致認為服務費在我國已實行了很久，並非是消費稅落實后出現的新條規，一直以來都不是問題。

一名不願具名業者重申，服務費不是進入老闆的口袋，而是員工福利。

“他（黃偉益）是國會議員，做事要三思，他這樣做已得罪了中下層人民，以后誰會支持他？”

他說，餐廳也必須顧及顧客的感受，不能取消服務費后，再調整菜價。

“世界各地也有收服務費，比如新加坡，難道他去新加坡時也拒付服務費？他是無理取鬧，要出風頭也不是這樣！”

他說，如果可以拒付服務費，顧客是不是也可以隨意拒付消費稅？這樣會導致國家很亂。

另一名不願具名業者指出，黃偉益這樣做法很難看，并質問對方吵來做么？現在整個檳城都在討論他。

同時，金海岸海鮮餐廳業者駱保才指出，黃偉益昨天的舉止立了壞榜樣，尤其是身為國會議員，更是給了人民一個壞例子。

“身為國會議員，應體恤民困，因為服務費是員工的福利，是員工的額外收入。相信全世界也只有他會這樣做，是‘馬來西亞之光’。”

服務差不想給

◆尤傳隆（35歲，劇場工作者）

如果是在高級的酒店或餐館用餐，獲得良好服務，就應給10%的服務費，但一些連鎖餐館的服務很差，類似一些要揮手很久才有服務員前來的餐館，就不應該給服務費。

認為黃偉益不給服務費的做法很棒，但他接下來還需要有后續行動，解決餐館征收服務費的問題。

怕沒交服務員

◆郭秀春（67歲，退休人士）

覺得不應該給服務費，畢竟我們並不知道餐館老闆是否真的有將顧客所給的服務費發給服務員。

至于黃偉益不給服務費的做法，他當官當然敢說不給就不給，沒人敢對付但平民百姓卻不敢說不給服務費。

沒註明要先問

◆郭達發（43歲，餐飲業者）

覺得如果餐館有註明會收服務費，就應該要給，若是沒有註明會收服務費的餐館，我們在用餐前就應先問清楚。

依服務來決定

◆蔡立松（40歲，汽車銷售）

要付服務費也要看餐館的環境，以及服務員的服務等，若是有冷氣的餐廳，服務員的服務又好，就應給服務費，但若是餐館已列明會收服務費，也應該給。

不應強制徵收

◆楊茵茵（28歲，自由撰稿人）

覺得餐館不應強制征收服務費，最重要還是要看服務方面如何，才決定要不要給。但根據法律，如果有餐館列明會收服務費，就應該給。

不願給就別吃

◆張木京，53歲（工廠管理員）

如果餐館有列明征收服務費，我們就該給，因為餐館有貼告示，表明會征收服務費，若是不願付服務費，就不要去吃。