黄伟益：餐馆认同做法 调高价格取代服务费

独家报导：刘可欣
（槟城12日讯）行动党丹绒区国会议员黄伟益说，他抗拒缴付服务费的做法取得认同，据他所知，一位来自吉隆坡的餐馆业者支持他拒付服务费的做法，决定取消服务费，而以“调高食物价格”来取代。

他今日接受《中国报》电访时说，这名商家朋友告诉他，该店将在计算真正的成本后，直接将成本反映在食物餐牌上，而不征收服务费，让服务费变成“隐藏成本”。

“这名朋友也说，他这么做的目的，是不希望形成‘消费者拒付服务费的行为是错的’的刻板印象，因为实际上，消费者确实有权不缴付服务费。”

服务费不是小费

黄伟益说，一些连锁咖啡馆收费贵，但未征收服务费。他认为，若消费者认同咖啡好喝、服务好，自然愿意缴付更高的价格喝咖啡。

他说，服务费不是小费，也不是员工薪水，业者也不应规定消费者要给多少的小费。

“传统咖啡店没有征收服务费，员工也没有投诉收入少，因为业者忠于成本、忠于员工。”

黄伟益认为，在如今经济情况不佳的情况下，业者如果还征收服务费，是一种很糟糕的示范。

他说，他数年前已开始反对服务费，只是政府没有关注，如今消费税实行后，更多人反弹，政府才开始要介入。

他说，顾客缴付服务费，不代表他们认同，因为一些人甚至被业者误导，以为服务费也是要上缴给政府的。

黄伟益说，业者应在计算成本及要赚取的盈利后，将食物的最终价格列在餐牌中，顾客对食物及服务满意，就不会嫌贵。

“而若商家没征收服务费，反而会吸引更多人光顾，对商家来说绝对是好事。”

餐厅拒服务黄伟益反呛无聊

针对爱国党青年团团长刘耀辉在面子书上张贴，有业者在餐厅贴出，拒绝黄伟益前往该餐馆的告示，黄伟益仅以“无聊”二字回应。

照片显示，这张张贴在餐厅玻璃门上的告示，印有黄伟益的人头照，并在照片上打叉，写着“本餐厅先行划叉，坚决拒绝服务霸王餐顾客，你要反就反GST”。

黄伟益周六（11日）前往新世界一家餐馆用餐后，拒绝缴付服务费，并且在该餐馆张贴的收取服务费通告上划叉。

刘耀辉受询时回应，指有人通过微信将照片传给他，他也不晓得照片中餐馆的地点。