亨记业者：问心无愧 云吞面收费看加料

报导：方贝欣
摄影：张文辉
（吉隆坡19日讯）网友在面子书上，抨击云吞面太贵，业者指所有价格是按食材多寡制定，并清楚列在价格牌，他问心无愧。

吉隆坡陆佑路老字号亨记云吞面店在实施消费税后，价格暴涨2令吉，由7令吉50仙涨至9令吉50仙，网友不甘业者不合理涨价，把图片上载至社交媒体，更呼吁大家广传。

网友Chan Say Yet周五（18日）在面子书上，上载打包的云吞面，文中指该老字号云吞面店，食物价格惊人，原本只卖7令吉50仙的中型云吞面，突然涨到9令吉50仙，涨幅达2令吉，要加料的话则13令吉50仙。

该网友也在贴文中声称以后不敢，也不会再去吃该家云吞面。

《中国报》记者今早走访该云吞面店，适逢周日早上时段，店内座无虚席。

店内贴价格表

亨记云吞面店东主刘发（56岁）指出，他之前是名烧腊师傅，于2002年接手生意，在2005年因猪肉价起，曾调涨面。

他说，日前友人告知，才获悉有顾客不满云吞面价格，他问心无愧，所以不做任何回应，但感谢部分网民为他平反。

他说，顾客在网上上载照片和价钱不合理的贴文，或多或少会带来影响，但是店内也有张贴价格表共顾客参考，价钱含消费税。

他说，随着原来的涨价及消费税，店内的价格已一律调涨1令吉，饮料则调涨价50仙。

他说，面食分为大、中和小份，举例净面（小）是3令吉50仙、云吞面（小）5令吉50仙、叉烧面（小）则是6令吉50仙，加料另外计算。

“若面（3令吉50仙）加烧肉（3令吉）加叉烧（3令吉）加烧鸭（3令吉），即是12令吉50仙。”

刘发：亲自制作烧腊

刘发指出，由于本地人难请，所以店面的员工确实是外籍人士，但不是所有外劳适合当员工，必须经过训练才能够出得“厅堂”招待客人。

他强调，为了确保烧腊品质，制作烧腊工作仍是亲自下手，当然有经验的师傅也有从旁协助，

食客则指出，在吉隆坡地区一碗云吞面5令吉50仙属于合理，其他地区面食的价格也差不远。

他们说，冷气环境加上食物份量大，所以价格可以接受，味道也好好吃 ，所以日后还是会光顾。

「我们是老板」专页吁杯葛

网友Chan Say Yet周五（18日）在面子书上，上载打包的云吞面食物价格惊人帖文后，该帖也被拥有近20万追随者的“我们是老板”专页转贴，透过该专页分享出去的次数则超过4000次，该专页管理员也呼吁网友杯葛该商家。

此外，在原帖及“我们是老板”留言的网友，几乎都是谴责业者，只有少数网友持不同意见，也有网友上载该云吞面店的价目表，澄清该店并没有调涨价格。