亨記業者:問心無愧 雲吞麵收費看加料

報導:方貝欣

攝影:張文輝

(吉隆坡19日訊)網友在面子書上,抨擊雲吞麵太貴,業者指所有價格是按食材多寡制定,並清楚列在價格牌,他問心無愧。

吉隆坡陸佑路老字號亨記雲吞麵店在實施消費稅后,價格暴漲2令吉,由7令吉50仙漲至9令吉50仙,網友不甘業者不合理漲價,把圖片上載至社交媒體,更呼籲大家廣傳。

網友Chan Say Yet週五(18日)在面子書上,上載打包的雲吞麵,文中指該老字號雲吞麵店,食物價格驚人,原本只賣7令吉50仙的中型雲吞麵,突然漲到9令吉50仙,漲幅達2令吉,要加料的話則13令吉50仙。

該網友也在貼文中聲稱以后不敢,也不會再去吃該家雲吞麵。

《中國報》記者今早走訪該雲吞麵店,適逢週日早上時段,店內座無虛席。

店內貼價格表

亨記雲吞麵店東主劉發(56歲)指出,他之前是名燒臘師傅,于2002年接手生意,在2005年因豬肉價起,曾調漲麵。

他說,日前友人告知,才獲悉有顧客不滿雲吞面價格,他問心無愧,所以不做任何回應,但感謝部分網民為他平反。

他說,顧客在網上上載照片和價錢不合理的貼文,或多或少會帶來影響,但是店內也有張貼價格表共顧客參考,價錢含消費稅。

他說,隨著原來的漲價及消費稅,店內的價格已一律調漲1令吉,飲料則調漲價50仙。

他說,麵食分為大、中和小份,舉例淨面(小)是3令吉50仙、雲吞面(小)5令吉50仙、叉燒面(小)則是6令吉50仙,加料另外計算。

“若面(3令吉50仙)加燒肉(3令吉)加叉燒(3令吉)加燒鴨(3令吉),即是12令吉50仙。”

劉發:親自製作燒臘

劉發指出,由于本地人難請,所以店面的員工確實是外籍人士,但不是所有外勞適合當員工,必須經過訓練才能夠出得“廳堂”招待客人。

他強調,為了確保燒臘品質,製作燒臘工作仍是親自下手,當然有經驗的師傅也有從旁協助,

食客則指出,在吉隆坡地區一碗雲吞面5令吉50仙屬于合理,其他地區麵食的價格也差不遠。

他們說,冷氣環境加上食物份量大,所以價格可以接受,味道也好好吃 ,所以日后還是會光顧。

「我們是老闆」專頁吁杯葛

網友Chan Say Yet週五(18日)在面子書上,上載打包的雲吞麵食物價格驚人帖文后,該帖也被擁有近20萬追隨者的“我們是老闆”專頁轉貼,透過該專頁分享出去的次數則超過4000次,該專頁管理員也呼籲網友杯葛該商家。

此外,在原帖及“我們是老闆”留言的網友,幾乎都是譴責業者,只有少數網友持不同意見,也有網友上載該雲吞麵店的價目表,澄清該店並沒有調漲價格。

市场脉搏
更多
看影音热议更多
健康点
更多