【大城事頭條】除番茄過剩 蔥漲幅最大 雨季歉收菜價飆漲

（吉隆坡2日訊）受近期雨季影響，本地蔬菜價格大幅度上揚，平均價格上揚1令吉至2令吉之間，其中蔥的價格漲幅最大，從每公斤3令吉上揚至8令吉，其漲幅超過150%。

但在本地蔬菜皆面對價格上漲之時，只有番茄由于產量過剩而出現跌價情況，番茄從每公斤3令吉跌至1令吉50仙。

據《中國報》瞭解，由于各區即有雨，造成蔬菜的產量受到了影響，其中包括平地菜和高原菜在內，皆出席價格上漲的情況，尤其是菜農們相信，蔬菜在未來二週內將會繼續保持上漲的情況。

半山芭小販小商公會主席陳克強指出，本地蔬菜尤其是平地生產的蔬菜，由于受到雨季的影響，多數蔬菜價格上揚，惟蔥的漲幅最大，原本每公斤售價3令吉，目前價格上揚至8令吉。

進口蔬菜也漲價

他說，其他價格上揚的蔬菜包括豆角、蕹菜、菜心、四季豆、元菜、四廉豆、羊角豆、油麥、芥菜等售價上揚1令吉至2令吉之間，只有番茄產量過剩而跌價。

他補充，從金馬崙高原出產的蔬菜售價原本不受影響，但由于須填補平地菜不足的供應量，價格也隨之調漲，顧客也明白現在是雨季，價格調漲是在所難免的事。

“本地蔬菜漲價才剛剛開始，預計此情況將至少維持2個星期，相信本月尾天氣好轉后價格會再下調，蔬菜價格是續2個月前市場低迷后，首次出現價格調漲的趨勢。”

他指出，由于馬幣貶值，從中國進口的蔬菜包括包菜、西芹、芥菜、蓮藕等價格上漲1至2令吉之間，餐飲業者自政府實行消費稅以來，生意額下跌30%，他們惟有採取少量批發或選擇性購買的方式維持生意。

主婦：在家煮較省錢

《中國報》記者到半山芭巴剎巡訪家庭主婦，有關消費稅實行至今煮食及餐飲開銷是否增加，她們說煮食開銷難免會受到消費稅影響，但開銷並沒有增加太多，畢竟在家煮食會比較省錢。

她們指出，蔬菜、肉類等雖然沒有消費稅，但有關價格是隨著市場而波動，若價格調漲開銷將增加，但有時可以自行變動菜色，買一些沒有漲價的食材烹煮。

她們說，烹煮材料是導致煮食成本增加的原因，比如香料、醬油等都有消費稅，長期來說會造成負擔。

“每個人都必須吃東西，所以即使實行消費稅生活也必須要過，惟有從各方面節省才能平衡開銷。”

她們直言，即使出外用餐，也儘量前往大排檔，因為攤檔沒有實行消費稅，但偶爾也會和家人前往餐館或餐廳用餐。

沒計算花費

★趙寶珍 （53歲 小販）

由于我必須要擺攤做生意，所以平時很少在家煮食，多數都會在外用餐或打包，但會選擇經濟飯菜，能省則省。

雖然消費稅實行已一個月，但我並沒有計算所花費的開銷是否增加，只要開銷不是增加太多都可接受。

雜貨負擔增

★黃女士 （70歲 家庭主婦）

我幾乎每天都會在家煮食，畢竟在家用餐會比較省錢，消費稅實行后煮食開銷沒有增加太多，因為蔬菜、肉類等沒有消費稅，所以情況還好。

我認為雜貨品確實有增加負擔，畢竟很多東西都有征收消費稅，長期來看對一個家庭的開銷確實會增加。

少出外用餐

★鄧女士（54歲 家庭主婦）

平時午餐及晚餐多數都會在家煮，所以在購買材料方面確實開銷龐大，尤其消費稅實行后，購買食材的開銷確實會增加。

我相信在家煮食會比較省錢，所以很少到外用餐。

簡單當一餐

★黃女士（54歲 家庭主婦）

我每天都會在家煮食，但偶爾也會和家人前往餐館或餐廳用餐，若開銷沒有增加太多，家人不會計較有關消費。

若煮食成本增加，可以自行變動菜色，有時候簡單的菜餚也可當作一餐。