諾麗:成果樂觀 皇家柏隆森林斜塔申遺
(太平16日訊)霹靂州旅遊、藝術與文化事務委員會主席拿督諾麗指出,霹州政府正通過國家遺產局,積極向聯合國教科文組織(UNESCO)申請,將霹州另2個古跡遺產即皇家柏隆森林及安順斜塔,列為世界遺產古跡。
她說,這項爭取工作是令人期待的,因為它預見耗時及花心思,同時需要有耐心等待。
唯她相信國家遺產局的專業,通過多次由本地專才研究,作出完整報告書,提呈給聯合國教科文組織后,希望會有樂觀成果。
諾麗今日在太平動物園廣場,配合霹州政府通過州旅遊局推動的“2015年霹州美食節”之瀕臨失傳傳統美食盛會活動主持開幕禮上致詞時,發表談話。
她也提到,霹州得天獨厚,比起其它州屬,它擁有最多的歷史遺產,多達71個古跡遺產景點,其中太平就有33項全馬第一古跡,值得引以為傲。
她相信國家遺產局將肩負保護霹州內的古跡遺產,透過相關條文作出憲布,確保古跡遺產流傳給下一代。
b<辦美食節一個月
她獲悉,國家遺產局早前也在吉隆坡推動類以美食節,共推出101種近失傳美食,霹州這次只專注在20種近失傳的傳統美食,讓民眾品嘗,也喚醒民眾珍惜。
諾麗指出,“2015年霹州美食節”將維持1個月,從4月30日在宋溪推介后,5月1日至3日在怡保彬如節舉辨一場美食活動,5月11日由霹州酒店業者公會在怡保宜必思酒店舉辨傳統美食盛會,接下來會在5月25日至27日舉辦“美食走透透”活動。
近失傳美食重現
為期1個月的“2015年霹州美食節”,連串活動陸續開跑,繼早前的彬如節同樂會及酒店業公會推動的傳統美食盛會,州內瀕臨失傳的馬來傳統美食,周六在太平動物園廣場舉辦。
多達20種的傳統美食,幾乎在近失傳后,重現在大家眼前,也免費讓出席者品嘗及回味,結果吸引人潮湧入,赴一場別開生面的美食品嘗會。
這項由霹州政府通過州旅遊局正推動的一項旅遊計劃“2015年霹靂美食節”,以便重新發掘及推介州內瀕臨消失的傳統美食給民眾。
此活動目的是要喚醒民眾,重視及傳承這些傳統文化包括傳統美食,以免從此失傳。
國家遺產局總監再納博士致詞時,希望通過活動,喚醒民眾重視及傳承傳統文化包括傳統美食,以免從此失傳。