【今日北馬頭條】怡園城市農耕眾樂樂 10戶種菜 357戶共享

（北海17日訊）“自己吃的蔬菜，自己種；自己種的蔬菜，與大家分享一起吃”。北海怡園公寓“城市農耕”計劃，讓住戶建立起更深厚的情誼。

北海怡園有3棟組屋，共357單位，但菜園面積有限，只能開放予10個單位住戶參與，大部分參與者為40歲以上的婦女，也有一些父母帶著孩子前來參與，體驗栽種的樂趣。

該菜園共栽種超過20種蔬果，如番茄、番薯、辣椒、帝王菜、菜心、羊角豆、百香果、洛神花及薄荷葉等，一些作為烹調食材，一些可用來調製飲料。

透過農耕計劃，當地居民除了能吃到健康蔬果，也增進彼此情誼。從播下種子的那一刻起，居民之間的關係就像埋進土的菜籽得到了溫暖，經過每天細心照料、澆水及施肥，終于漸漸發芽，再生根結果。

怡園環保中心負責人盧葆蓁受訪時說，由農業部推介的“城市農耕”計劃，自去年引進怡園公寓后，獲得居民積極響應。

居民積極響應

她說，每天傍晚時分，會有許多居民前來菜園為自己“領養”的農耕地，除草、澆水。

“蔬果成熟后，就會摘回家享用，或送給鄰居、朋友。”但目前未打算出售給民眾。

她強調，居民們打理菜園，主要是享受栽種樂趣及結果后的成就感，除了能吃到新鮮及有機蔬果，更能增進鄰里感情，一舉兩得。”

她透露，小菜園開闢前，只是一片鮮少被人使用的小草地，當時一住戶向公寓管理層反映，打算善用這塊地。

“當時是2004年6月，經過管理層批准，該住戶就開始在草地上動工，設立小菜圃，並召集有興趣居民前來參與，栽種各類蔬果。”

堆肥站提供肥料

除了起初添購一些栽種工具，小菜園基本上未花費太多費用，因為每月菜園所使用的肥料，都是由盧葆蓁負責的怡園堆肥站提供。

盧葆蓁說，堆肥站是從2007年開始設立，草堆或廚余經過處理后，製成肥料。

“我每天都會把居民丟棄在回收桶的廚余運到堆肥站，再把廚余倒進堆肥桶內攪拌，平均一天至少用上3小時來進行堆肥的過程。”

小菜農種得開心

13歲“小菜農”李偕睿指出，她與哥哥、姐姐及爸媽，分別領養2個小菜圃，種有番薯葉、菜心及帝王菜等。

“每逢週末或學校假期，我都會到菜園照顧我們的小菜圃，包括澆水及除野草，傍晚則由哥哥姐姐負責澆水及施肥。

小偕睿坦言很享受與家人一起照顧小菜圃的過程，每天都懷著興奮心情，到菜園觀察蔬果的成長，對于收成更是滿心期待。

她透露，只要細心照料，菜心每3周就可收成一次，之前也已吃過媽媽用自家種的菜來下飯，比外頭享用的菜好吃許多。