立百病毒禁了16年 新国再进口砂猪肉
(新加坡18日讯)相隔16年,新加坡再次从马来西亚进口猪肉!
《新明日报》报导,新加坡在1999年因立百(Nipah)病毒肆虐而禁止从马来西亚进口猪只与猪肉,只允许进口经过加热处理的加工猪肉产品。当年由猪只传播的立百病毒,导致100名马来西亚猪农和1名新加坡屠宰场的员工死亡。
不过,随着世界动物卫生组织(简称OIE)认证砂拉越不再有口蹄疫后,新加坡农粮兽医局2010年起认为砂拉越或是猪肉的新来源,于是展开彻底的评估和视察,确保农场与屠宰场符合生物安全和卫生要求等。
符安全标准
视察过程中,农粮局指出了可以改进的环节,屠宰场也依此作出了调整,而冷冻猪肉样本经过测试,也证明符合新加坡的食物安全标准。
砂拉越的一间屠宰场获得农粮局批准,从今年2月起出口冷冻猪肉到新加坡,截至上个月,新加坡已从那里进口了9吨的冷冻猪肉。
另一方面,新加坡去年也在确保两家奥地利屠宰场满足所有条件后,允许屠宰场出口猪肉到新加坡,截至上个月,新加坡已从奥地利进口175吨的冷冻猪肉。