衛生部監督食品營養 餐廳含糖飲料擬徵稅

（吉隆坡11日訊）衛生部長拿督斯里蘇巴馬念指出，該部有意在國內實施“含糖飲料征稅”的措施，並鼓勵餐廳提供少糖飲料，避免國人攝取過多糖分。

他透露，衛生部曾和相關業者商談，如何落實這項征稅措施，其中一項建議是根據包裝飲料的含糖量征稅。

蘇巴馬念今日出席2015年馬來西亞營養師協會全國研討會后，在記者會上受詢時指出，目前衛生部正在探討這項政策的可行性。一旦結果出爐，將向業界和相關機構做出宣布和落實。

詢及衛生部日后是否會擴大有關措施至其他食物，他說，該部將依據能力分階段實施，目前的焦點是放在長期監督食品營養價值上。

他說，除了落實條規能協助人民減少攝取食物及飲料含糖量外，消費者本身的覺醒意識也非常關鍵。

“若消費者主動向餐館提出飲料少糖要求，久而久之，餐廳也會自動減少放置糖量。”

大馬胖人東南亞最多

他指出，大馬國民不像越南、寮國、柬埔寨和泰國等其他東南亞國家般，逾80%人民皆涉及農業勞作，而是趨向和新加坡般為工業國家，人民缺少體力勞作和運動；加上飲食文化等，易患肥胖症，乃至大馬肥胖人口，在東南亞國家位居榜首。

蘇巴馬念說，大馬目前有600多位註冊營養師，由國內7所大學學府培育人才。衛生部希望在2020年，達到國內擁3500名營養師的目標。

他說，許多非傳染性疾病都是飲食習慣造成，營養師有責任諮詢和矯正人民觀念，以助改寫國內不健康飲食文化，及使人民對攝取食物的營養價值更敏感。

他也希望透過農業轉型，改善食物品質，讓人民攝取更富營養的農產品。

部分歐美國家已施行

目前有數個國家透過不同方法，減少食物中鈉及糖含量，其中，丹麥、墨西哥、芬蘭及部分美國州屬，向糖含量高的食物如汽水及糖果，征收糖稅。

芬蘭專家指出，征稅涉及政治性問題，卻能有效令業界減糖及可增加政府國庫收入。

而英國也有健康組織向政府提出7點建議，希望能幫助孩子少攝入糖分添加過高的食物和飲料，當中就包括征收“糖稅”，以刺激發展更健康的食品。