亞蘿夏:入微──仍然吃不停(下篇)
多半是因為時間太短,自己的美裡一日游像清廷點水,覺得這個地方的景點不算精彩。招呼我們的熱心主人小拿督的父親,后來也這樣說。
在小拿督請了一頓過度豐盛的早餐后,最好來點輕運動,他帶我們上美裡市最高的山丘,那兒原有一個石油開採博物館,可是幾跡近被遺棄了,去到時,不見管理人,冷氣也壞了,游客實在不能久留。
小拿督的父親說,如果要游覽美裡真正精彩的景點,需要四到五天或更多。友伴說起著名的燕窩窟,還有一個舉世知名的洞穴,據說寬大到能停泊幾輛飛機,當然沒有飛機真正停在那裡。美裡市區沿海,也許這個巨大洞穴裡,還有秘密水道能夠通出到大海。好像還提起一個風景怡人的高山民宿景點。
午餐兩點半才用,原先我以為索性不吃了,晚餐早點吃也一樣。但主人慇勤不肯怠慢客人,最后“隨便吃”那裡馳名的鴨飯,燒鴨與西馬不同,是好吃。到下午三點,還客似雲來。
天氣熱,小拿督建議我們去吃羅惹與煎蕊,好呀!羅惹是熱帶水果沙律,結果這羅惹與西馬的大不相同。端上來一大盤,裡面盛放的不是西馬式的水果蔬菜羅惹,是炸過的番薯芋頭,類似魷魚蕹菜的魷魚。本來還有豆腐,相信是炸豆腐,小拿督說他去豆腐的原因,很多羅惹醬,好吃得很。煎蕊與西馬的相似中略有不同,店家呈上糖漿與玫瑰露,任君自行加上。
那一大盤美裡羅惹,也給我們掃光了。小拿督年輕的母親還包裹粽子,我們有口福,但實在吃不下,小拿督的父親要我們打包回去吃——也許在飛機上,肚子餓了就能吃了。
不到兩小時又是吃晚餐時間,小拿督父子無論如何都要請我們上高級餐館,七個人叫了六個菜,內有北京填鴨。這麼貴的地方,東西當然好吃。蔬菜是一種類似芭菇菜,卻不是美裡野菜,我吃了許多。
小拿督很有冒險精神,曾經大難不死,還真有后福。他的父親是一個更精彩的人物,白手起家,家當是禾杆蓋珍珠外人看不出,人文靜斯文似書生。我說:“你是個聰明不外露的人。”他輕輕說:“我是這樣認為,別人能做到的,我沒有理由做不到。”