邱琲钧：阿贝厨房──日本阿兴

环绕在我厨房四周的餐台，其实是一个默默在承受着爱与恨的平台——别人单纯地爱着它，而我对它却有分不清楚的情感。我不清楚自己到底是该爱它，还是该恨它。爱它，是因为它的存在阻挡了别人进入厨房的便利。它，确实把我和人群隔开了。但是，它却提供了便利，给那些只想好奇观赏我忙碌的人们。那些只想隔着近距离观赏我忙碌的人们，大可将手肘顶在餐台上，然后再以手腕托著下巴，舒服地待在那里，看我于忙碌的烦躁中，偶尔显出的狼狈样子。

不管是陌生人或是朋友，但凡坐到餐台前的人，都予我一种被监视的感觉，我于是极度不喜欢餐台前有人类的迹象，尤其是陌生人。但对于某些朋友，由于他们有天生的娱乐作为，所以我越忙碌，我就越希望他们在场。他们一般只为解他们自己的闷，同时也解我的闷而来。他们根本不理会我到底在做什么？打声招呼，坐下来后，就开始拿出手机专心刷荧幕。他们在网上努力寻找惹笑的轻松趣闻，找到后就大声念出来分享；或者，拼命找好听的歌曲播给我听，企图调剂四周极为紧绷的氛围。再不然，他们将视线焦点锁定在手机荧幕上，然后有一句没一句地聊天。

当然，这些纯粹抱着孤单寂寞时，相互扶持和解闷目的而来的，完全和幸我的灾、乐我的祸沾不上任何关系的朋友们，为数并不多，神出鬼没的日本阿兴就是其中一个。

阿兴是一个日本人，我不知道他的全名是什么？为了方便别人记得他，他替自己取了一个很普通的名字，叫阿兴。因为这名字简单又带有好彩头的关系，它在华人圈子里的使用率非常高。但阿兴不是华人，我于是更愿意叫他日本阿兴。

日本阿兴是一个常常往返日本与马来西亚的日本人，据他说，他在日本经营一家小小的翻译公司。由于他是老板，所以每个月都会有一个星期的假期。这个为期一星期的假期，他一般只将它花在浮岛上。

他以每个月3500令吉的租金，租下浮岛一栋设备齐全的豪华公寓。然而，他只在这里住一星期而已。完善的厨房设备，并没有激发他下厨的动力，一感到饥饿，就会往外跑。我并不清楚他在哪里解决他的早午餐。但是，解决他晚餐的地方，非我厨房莫属。就像今天，他一如往常到我厨房前喊肚子饿了。

当我正忙着为他烹饪时，他说他将搭上隔天的飞机，因为这个月的假期结束了，再见面将会是下一个月的事了。我虽在忙着，但跳跃的思维，将我带到一个滑稽点上。我忍不住问他：“你说，你每个月来浮岛一次。每次的浮岛之旅，只维持一星期左右？”他点头说是。我又说：“每个月来一次，每次为期七天左右的说法，听起感觉你就是浮岛的月经？”

日本阿兴听了我的胡言乱语，笑得合不拢嘴。原来已经显小的日本眼睛，显得更小了。