狗肉节开始 广西玉林街市狗尸高挂 | 中国报 China Press

狗肉节开始 广西玉林街市狗尸高挂

(中国‧玉林21日综合电)备受争议的广西玉林荔枝狗肉节周一(6月22日)夏至开始,但在前夕不少狗贩就已经准备就绪,在市场大卖狗肉。



香港《苹果日报》记者周日到玉林狗肉主要售卖地垌口市场直击,一条条狗完只挂在摊档供人选买,亦有人就在市场不远处一条巷子,现杀现加工,巷子满地是血,血腥味扑鼻而来。由于今年狗肉节在国内外备受关注,有摊贩也“避嫌”用纸遮挡招牌的“狗”字。

垌口市场的狗肉贩子清晨6时就已经开档,不少摊档已经把屠宰并加工好的狗肉挂住售卖,也有狗就一条条完整地排在摊档上。现场气味浓郁,由甚为浓烈的羶味及令人呕心的血腥味混集,甚不舒服。市集早上顾客不多,但甚多摊贩在场准备,以及不停有人用车子运送一条条已死的狗到现场。

用纸挡“狗”字招牌



市场内一家房子里放有一个囚禁十数活狗的笼子,狗只在狭窄空间不住呼叫,当记者走近想看,就被该房子的主人在后面用力猛推,并斥“看什么看?”随后记者在该房子后的一条巷子,发现有数名男子在烧火加工,把刚杀好的狗就放到热水里煮,地上放了一条条已经僵硬的尸体,等待下锅及被一个机器搅拌,巷子里鲜血布满一地,甚是呕心。

老妇花3万救狗 狗贩争兜售

在玉林有个备受争议的地点被称为“大市场”,狗贩明目张胆售卖活生生的狗只,等爱狗人士带钱上门救狗。

其中,一名被称为“爱狗老太”的杨晓云强烈反对人类吃狗肉,她为了保护狗,每年都到广西玉林花钱买狗,以免狗狗成为刀下亡魂。

周六,狗肉节前夕,65岁的杨晓云怀着好不容易攒的5万块人民币(约3万令吉),提前一天来到了玉林大市场。

玉林的狗贩子们早就听到了风声,也希望再次“合作”,提前就给杨晓云打电话欢迎她到玉林,今天一看到她就上前围了起来。

据杨晓云透露,周日她已经在玉林花掉了7000元左右,买下大约100只狗,其中包括一只松狮犬。

买下100狗

她说,今年不打算把买下的猫狗运回天津,准备在玉林当地找一块基地养殖。

由于最近每年有爱护动物者会到玉林购买狗只,以免牠们被杀,此举更加激化这些狗贩子的行为,有狗贩说,多得他们,近年的狗肉节都赚到差不多10万元人民币(约6万6000令吉)。

中国网民反击: 圣诞不要吃火鸡!

有外媒报导指,每年的玉林狗肉节都会有大约1万只狗(最近还有猫)配着荔枝酒被吃掉。国际间近日也响起了一片抗议之声,各界知名人士也群起呼吁抵制狗肉节。但这引发了中国一些网民的强烈反应,他们批评外国人指手画脚。

一名网民写道:“吃狗肉是一些人的习俗,就像一些人不吃猪肉一样。而他们不会抗议我们吃猪肉。我们应当彼此尊重。如果你不想吃某种东西,那就别吃。”另一名网民则这样写:“让我们都来抗议圣诞节吃火鸡的习惯!”

有报导则提到,由于大批动物保护者的努力已经开始产生作用,狗肉行业开始衰退。去年,玉林的一些餐馆把狗肉换成了驴肉。在广州,1963年开张的提供狗肉的老字号“阳光香肉店”已结业。

玉林居民李先生说:“有个屠宰场的女老板告诉我,她十几岁的儿子问她,来自动物保护主义者的压力那么大,她为什么不转行干别的。”她回答说,“我们得靠这个谋生,你以为我们很喜欢干这一行吗?一点也不。但我们只会干这个。”

资料库:吃狗肉欢度夏至

荔枝狗肉节,是中国广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的民俗。每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”),豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒,呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。

玉林市民对于荔枝的吃法,有生吃,也可以拿烈酒来泡,拿荔枝和跟狗肉一起吃,有狗肉香浓与味美,又有荔枝的甜口新鲜。

由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗,遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对,有网友称为“玉林杀戮事件”。


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