馬興松：最壞時刻過去了 中國搶購大馬燕窩

（雲頂30日訊）馬來西亞燕窩商聯合會名譽會長拿督馬興松指出，大馬燕窩行業最壞的時刻已過去了，中國市場目前對大馬燕窩反應極好。

他說，隨著中秋佳節即將來臨，中國市場對大馬燕窩的需求量已開始“搶貨”，預料價格也會攀升。

他說，目前市場上淨燕價格仍是“各有各做”，但毛燕價格卻仍不如前；在大馬燕窩出口中國豐盛時期，是每公斤4000令吉或以上，目前大約是每公斤2000令吉。

“當中國市場需求量增加，毛燕價格也會隨著上升。”

馬興松也是天馬燕窩有限公司總裁。他是今日在雲頂國際會展中心舉辦一場與燕窩業者分享會后，這么告訴記者。

他說，當中國國家認證認可監督管理委員會（CNCA）批准我國8間加工廠可出口大馬燕窩到中國后，許多商家採取“薄利多銷”經營模式，先把燕窩品牌搞好。

他呼籲本地燕窩商和燕農們，不應只是注重眼前利益，而是為大局著想，先提升大馬燕窩品牌，未來的中國龐大市場接受了大馬燕窩，則對我國燕窩行業有利。

“中國去年首批批准了8間大馬在華加工企業，目前仍有9間大馬加工廠在等候中方批核，若成功了，就有17間燕窩加工廠可出口到中國，在這個自由競爭的市場，有競爭才會進步。”

2011年發生的“血燕”風波，導致大馬燕窩在中國市場一蹶不振，經過多番協調和燕窩在一年前獲得再次出口到中國后，如今中國消費者再度接受大馬燕窩，惟目前僅有加工后的淨燕允許出口，毛燕仍在洽談中。

1年後擬建10加工廠

馬興松說，首間天馬燕窩研發中心將在今年8月15日，于雙溪大年開幕，並計劃在1年后，增設10間加工廠，而此加工廠歡迎燕窩同業參與，以資源整合。

他說，資源整合的概念，是希望在燕屋科技、市場銷售和培訓工人的專業燕窩同行可以參與他完成這個目標，屆時這個研發中心就是結合了燕窩行業頂尖的業者和技術。

他說，10間加工廠將建立在同一個地點，換言之，這個研發中心是集合研發及生產燕窩的主要中心點。

“我們也會繼續與其他科研中心合作，以科技化發展燕窩行業。”

另外，他說，目前國內燕屋估計有6萬間，但向獸醫局註冊僅1萬間，估計每一間燕屋每月可收集1公斤毛燕，即每個月我國毛燕產量是60噸，而目前國內的加工廠難以消耗這60噸毛燕，因此燕窩行業仍需多方合作。