报导:本报记者
图片:摄影组
又是大马果中之王──榴梿飘香时;每当榴梿季节到来,大街小巷就可见到榴梿摊位,各品种,任君选择;也可以看到“吃到饱”榴梿自助餐摊位,从小孩到大人至老人家,几乎无人不爱它的香味。
今季果中之王将持续飘香至8月,全国各州已纷纷开始榴梿爱好者期待已久的“榴梿品尝大会”。
我国榴梿有20多个品种,如D2、D22、D24、D101、竹脚、猫山王、尖督及红虾等,苦甜的榴梿方算极品。
榴梿的营养成分有蛋白质、脂肪、淀粉、维他命A及B都比其它的水果含量高,但是不宜过量食用,因榴梿性热,虚火旺。因此,在大快朵颐之后,记得一定要多喝水。
真好吃!
果王在前,叫人吃了怎停得了口?甲市区一群妇女乐于享用美味的榴梿。
大买特买
榴梿季节来临,饕客蜂拥到榴梿摊选购味美的榴梿,准备大快朵颐。
双重保险
文冬地里望斜坡的榴梿树周围拉起黑网,做好双重保险,避免猫山王榴梿掉落斜坡,也方便园主拾榴梿。
系好防跌
猫山王榴梿有价,是市场上的抢手货,文冬地里望员工爬上高高的榴梿树,以尼龙绳将榴梿绑在树干上,以防榴梿掉落地上破损,而成为次货。
结网防损
为了让名种榴梿有更好价钱,园主都会在名种榴梿树结网,不让果实直接掉落地上,图为园主邱亚业(左)与工人拾起网中榴梿。
当场剥开
果王榴梿深受大马各族人民的欢迎,在芙蓉市的一个榴梿摊位上,小贩剥开榴梿供顾客“验明真身”,以便买得安心,吃得开心。
大唱丰收
榴梿园的工人在园里清理榴梿后,杠著一箩榴梿准备上市。
满载而归
霹雳州江沙郊区利民加地的邓金水捡拾丰收的榴梿后,开心地用“鸡公车”(独轮手推车)把榴梿运到一处,准备集中应市。
果肉丰硕
外壳长满刺的榴梿被剥开后,黄澄澄的果肉香味扑鼻而来,令人忍不住想大快朵颐一番。
任君选购
位于柔佛新山茂奥斯汀花园,一个标签作「榴梿王」的榴梿摊,摆上各种「名种」榴梿,令人忍不住想挑几粒来品尝。
香气诱人
行家吃榴梿的秘诀之一,就是嗅一嗅榴梿外壳,就知道榴梿好不好。
真好吃!
果王在前,叫人吃了怎停得了口?甲市区一群妇女乐于享用美味的榴梿。
大买特买
榴梿季节来临,饕客蜂拥到榴梿摊选购味美的榴梿,准备大快朵颐。
双重保险
文冬地里望斜坡的榴梿树周围拉起黑网,做好双重保险,避免猫山王榴梿掉落斜坡,也方便园主拾榴梿。
系好防跌
猫山王榴梿有价,是市场上的抢手货,文冬地里望员工爬上高高的榴梿树,以尼龙绳将榴梿绑在树干上,以防榴梿掉落地上破损,而成为次货。
结网防损
为了让名种榴梿有更好价钱,园主都会在名种榴梿树结网,不让果实直接掉落地上,图为园主邱亚业(左)与工人拾起网中榴梿。
当场剥开
果王榴梿深受大马各族人民的欢迎,在芙蓉市的一个榴梿摊位上,小贩剥开榴梿供顾客“验明真身”,以便买得安心,吃得开心。
大唱丰收
榴梿园的工人在园里清理榴梿后,杠著一箩榴梿准备上市。
满载而归
霹雳州江沙郊区利民加地的邓金水捡拾丰收的榴梿后,开心地用“鸡公车”(独轮手推车)把榴梿运到一处,准备集中应市。
果肉丰硕
外壳长满刺的榴梿被剥开后,黄澄澄的果肉香味扑鼻而来,令人忍不住想大快朵颐一番。
任君选购
位于柔佛新山茂奥斯汀花园,一个标签作「榴梿王」的榴梿摊,摆上各种「名种」榴梿,令人忍不住想挑几粒来品尝。
香气诱人
行家吃榴梿的秘诀之一,就是嗅一嗅榴梿外壳,就知道榴梿好不好。