外劳小商圈(完结篇).周日晚上只卖酒 非洲人餐厅感觉异样 | 中国报 China Press

外劳小商圈(完结篇).周日晚上只卖酒 非洲人餐厅感觉异样

报导:罗忆雯
东南亚外劳在大马择地盘踞,各行各业都见到他们大放异彩。大量进入大马求学的非洲人亦不甘示弱,纷纷以经商形式在大马扎根,以往他们沿街兜售腰带、皮包和饰物,随着时代变迁,如今在大马的非洲人常见以豪华车出入代步,经营酒吧、餐馆、理发店、服装店、租借华人餐馆小食摊位卖非洲餐。



非洲人勇于创新,无奈缺乏本地人问津,甚至向执法单位举报。雪州蕉赖9英哩胡姬花园、蒲种公主镇商业新区、甲洞士拉央发生这类现象,大批非洲人租住当地廉价单位,并在附近租店经营生意。他们资金何来,无从考察。

厨房关闭只卖啤酒

《中国报》夜访蒲种其中2家由非洲人经营的酒吧餐厅,其中一家相当特别,周日晚上厨房关闭,没有食物供应,只卖瓶装啤酒。



店面装潢洋溢南美洲风格,墙面挂上足球衣的装裱,灯光明亮,在场却仅有一对非洲男女和一名男员工。

记者和友人准备离开改去另一间,身材魁梧的非洲男员工马上盛情挽留,他自称餐厅经理,希望客人留下喝酒,食物不如留到下次再点。

对方称,周一至周六都有餐点,周日是厨师休息日。对方多番索取记者和随同女性友人的电话号码,表示以后厨房若有煮食,第一时间通知。

对方不合情理的解释,让记者感觉有异而婉拒。此时经理献议,他能代客人向相隔几间的尼日利亚餐馆订餐,然而客人大可留在其店饮酒作乐。

《中国报》较后随同该名经理,走进另一家非洲餐厅点餐。经理推荐非洲人地道餐点“SUZI”,保证这道菜肴美味可口。

经理与同行使用家乡话交谈,经理离去前,热情交代记者记得打包食物,折返其店。

记者等待食物上桌,陆续有多名非洲男女进来饮酒,高谈阔论,期间其中一桌出现貌似本地马来女子的食客,静静依偎一名非洲男人身旁。

引进大号衣鞋卖同乡

非洲人学习与中国人经商,引进大批大号球衣和球鞋,符合同乡市场需求。

一名在蕉赖胡姬花园一间服装店工作的津巴布韦男子透露,其店舖是与本地人合伙,非洲人来大马谋生,可以依靠多样化管道生存。

他认为,大马人不应一竹竿打翻整船人,将所有非洲人看成不道德的族群。

“国有国法,我们遵从每个国家的法律,大马执法单位频密取缔非洲人,如果我们没有犯错,不会过分担忧。”

他在有关店舖工作近半年,客户群全是非洲人。为了扩充商机,半间店面隔开用来作理发中心。

记者所见,整间店面干净,只是服饰部门缺乏排列规划,角落处凌乱散落地面的衣服有碍观瞻。

餐厅餐牌没列价格

供应食物的尼日利亚餐厅,餐牌写上非洲食物名字,但没列明食材和价格。

记者点了“SUZI”,食物煮好端出来,恍然大悟原来类似华人馒头。

此道饮材用米糊搓成棍状,沾特制酱料伴牛肉块吃下。女店员解释,食材酱料用哈密瓜种子、苦叶和鸡精块烹调煮成。

据知,苦叶又称扁桃斑鸠或南非叶,这类植物是非洲中西部家喻户晓煮食常用方和传统治疗草药,有助降助血压、治便秘、腹泻、肝病和皮肤病。

店员太热情索电话

非洲男店员拼命打探本地女食客婚姻状况,热情邀约出街。

结账时,SUZI加一瓶大瓶啤酒共是37令吉。找换零钱期间,非洲男店员打量记者和身旁女性朋友,与之前另一家非洲餐厅经理作风一样,死缠烂打索取电话。

对方单刀直入问,结婚了没以及年龄。当听到客人回应已婚,对方追问为何不戴结婚戒指,是不是没兴趣和他约会。

对方自称有车子载人游车河,热情邀约不禁让人察觉非洲人惯用的骗情伎俩,正在悄然上演。记者与友人,迅速离开。


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