14天賣30噸 看溫網必吃牛奶草莓

(倫敦4日綜合電)牛奶草莓–溫網的又一個標誌,也是吃貨們極力推薦的美食。

草莓的美味需要比賽做添加劑,想像一下頭頂藍天、白雲;置身綠草叢中,再加上手中鮮紅的草莓,多美的一幅畫面。

這種感覺像極了女生們漫步西班牙廣場時,總希望像安妮公主一樣,坐在台階上嘗一口雪糕。

草莓美味傳言的背后不僅在于味道,更是它背后的一種文化。就像去北京要吃烤鴨一樣,來到全英俱樂部如果你不來一盒草莓,多少會是一種遺憾。草莓的美味也需要慢慢的消化,多年后你再回想起那一刻,那種由心而生的滿足感才是最美的。

草莓成為為何溫網的象徵,除了日積月累的文化因素,更為重要的是英國人對他的喜愛。英國人愛吃草莓全世界皆知,本土生產的草莓全部內銷還有缺口,每年還從西班牙、以色列、摩洛哥、埃及等地進口。

據統計,溫網14天的比賽期間總共會消耗掉約30噸草莓,平均每天約賣出1萬盒,每盒共裝10粒草莓,售價每盒2.5磅(約14.7令吉)。配料的牛奶總共需要越約7000升。來到溫網吃草莓的傳統要追溯到1953年,但和牛奶的甜蜜創意結合已經1993年的事了。

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