報導/攝影 : 李嘉麗
(檳城4日訊)檳城蔬菜批發商公會主席陳萬民指出,過去一兩週,一些蔬菜可能是受到氣候及產量影響,供應短缺,售價略有提高,其中以芹菜與芫茜的價格,更早在一個月前就已節節飆漲,幸好這幾天蔬菜的價格都告些許回軟。
他說,尤其是芫茜,批發價一度漲至每公斤24令吉,如今則會跌至19令吉。
他指這些芫茜都需從泰國入口,本地金馬崙生產的芫茜,他也不知何原因,原本青綠鮮美的貨色,當運到檳城時,都告糜爛,導致一些批發商不敢進貨。
他今早接受本報記者訪問時,這么說。
行情漂浮不定
他說,菜價是受產量與供應左右,市場行情每日漂浮不定,政府昨日公佈的開齋節統制品所列出的其中兩樣蔬菜頂價,即印尼包菜及本地蕃茄,比商家目前買入的批發價還要低。
他說,印尼進口的包菜及蕃茄的市價,都高出貿消部公佈的統制頂價,虧本生意是沒人要做,因此,唯有多進口不受管制的北京包菜。
他說,印尼入口包菜的價格,則因為印尼方面漲價而提高,而蕃茄供應卻有些短缺。
他指印尼方面提高價格,與馬幣匯率可能也有關係。
他說,貿消部官員在一個月前曾召集公會成員,討論當時的菜價行情,但一個月的菜價行情與現在的行情不同。
他指菜商的生意競爭劇烈,蔬菜價格都依據市場行情,絕不會胡亂喊漲。
陳萬民:進口菜也漲價
陳萬民指出,除本地蔬菜,一些進口蔬菜,不論是中國或印尼,可能是匯率關係,最近價格也告略漲外。
他也說,每逢本地水果季節,薑花(叻沙花)及蓼菜(一種香菜)的價格也同樣飆高。一支薑花目前是賣2令吉50仙,蓼菜有時根本無法找到,這可能與沒人手採摘有關。
不過,他說,薑花及蓼菜都是配料,需求不如一般蔬菜殷切,只有一些小販才會大量採購。
他也說,目前天氣最適合種菜心與小白菜,收成很好,因此,這兩種菜的售價目前最便宜,而青瓜也有降。
他亦說,蔬菜價格喊漲多少也與金馬崙土地被收回,非法外勞被取締以及實行消費稅后,肥料價格起價都有關係。
他說,菜農在生產成本提高下,在選擇耕種的蔬菜方面可能會有所考慮,從而導致產量的減少,供應短缺。
包菜蕃茄也貴
★七條路巴剎菜販林金武(左,63歲)
芫茜與芹菜是因受氣候影響欠收,在缺貨之下,價格一直漲,巴剎現今的零售價是每公斤20零吉。
尤其芫茜,顧客有時想要買,也買不到,沒有貨。
包菜及蕃茄也在漲,價錢從一個月前的3令吉,漲至目前的6令吉,漲了一倍。
馬幣匯率影響
★菜販陳寬烈(45歲)
目前價格一直喊漲,也包括椰菜花,從6令吉起至9令吉,而漲幅驚人的,也有蓮藕,零售價目前是16令吉每公斤,兩個月前只是10令吉。
蔬菜除了產量減,也受馬幣匯率影響。