裹保鮮紙冷藏兩天 安徽女吃隔夜西瓜休克 | 中國報 China Press

裹保鮮紙冷藏兩天 安徽女吃隔夜西瓜休克

(北京9日綜合電)中國安徽省合肥市一名50歲婦女,日前吃了半個包裹了保鮮紙、放在雪櫃中冷藏了兩天的西瓜后,竟嘔吐、腹瀉、發燒,翌日早上更昏倒家中,被家人發現送院。



香港《蘋果日報》報導,醫生說,若家人發現不及時,她很可能就會被這塊西瓜拉入“鬼門關”,更指這與覆蓋了保鮮紙的西瓜,有著莫大的關係。

婦女經緊急治療后已蘇醒,但仍頭暈、惡心,血壓也一直沒有恢復到正常水平,且發燒原因不明、休克、多臟器功能損害,病情危重被轉到安徽醫科大學第二附屬醫院,立刻被送進護病房。

感染科主診醫生夏國美說,患者是典型的感染性休克,不排除敗血症的可能。醫生說,患者吃的西瓜已經滋生大量細菌,細菌進入腸道后,又跟血液“跑”遍全身,侵入其器官,會引發生命危險。據了解,感染性休克是很嚴重的臨床併發症之一,會導致組織細胞缺血缺氧、代謝紊亂、功能障礙,甚至多器官功能衰竭,死亡率也比較高。



加快細菌繁殖速度

將西瓜放進了冰箱,並且蒙了保鮮膜,按理應該很衛生。據醫生指,覆蓋著保鮮紙的西瓜反而會滋生更多細菌。這是因為在裹上保鮮紙前,西瓜表面就存在細菌和微生物,而保鮮紙的存在會影響西瓜透氣透水,細菌繁殖速度加快,西瓜會變質。所以西瓜最好是現切現吃,要冷藏西瓜,最好使用保鮮盒。


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