赴美陪读 中留学生父母 耶鲁校园种菜 | 中国报 China Press

赴美陪读 中留学生父母 耶鲁校园种菜

(华盛顿10日综合电)美国耶鲁大学校园内一块原先闲置的空地,如今长满了韭菜、香菜等美国人闻所未闻的蔬菜,菜园创造者竟是一群中国留学生的父母。



爱子心切的他们,在美国照顾儿女和孙辈,闲暇时种植蔬果。这片“耶鲁菜园”随着越来越多留学生父母的到来发展壮大,吸引了当地媒体和民众的目光。

《美联社》日前报道,耶鲁大学北部一处杂草丛生的荒地变菜地,开垦者是一众住在附近读中国研究生、博士生的父母。当孩子们在大学里为学业和事业打拼时,家长们通过菜园结识朋友,并吃到新鲜而且熟悉的蔬菜,这里被称为“中国爷爷奶奶社区”。

美国人种的是花,中国人种的都是吃的,从此改变了社区外观。种植的都是中国人熟悉的各种豆类、番茄、香菜等,种子是从当地的华人市场买来,长出来的各种蔬菜就与住在附近的中国家庭分享。



校方支持禁用农药

目前耶鲁大学国际学生四分之一来自中国,去年就有共572名中国留学生。校方支持这些中国家长们种菜,并为他们提供化肥,但禁用农药。

这片“城市中的异域花园”在过去10年间逐步形成。不少美国网友称赞中国人勤劳,种植有机蔬菜吃是非常好的习惯,几代同堂互相照应的家庭观也令人羡慕。

收成与邻居分享

这些中国家长的日常活动就是照看孙辈、种菜、耍耍太极。他们有的来自城市,有的来自农村,不少人是到美国以后才学如何种菜。

来自北京的63岁妈妈张女士每天替地里浇水,她说:“阳光好,出出汗,很开心。”但也有人不愿意做这样的农活,一位来自安徽的65岁王爸爸就表示:“我在中国都不做这样的农活了,我为什么反而要在美国耕地干农活?”不过他很感谢邻居的分享。只要愿意种菜的家长,都得自觉遵守一些不成文的规定:比如可以施肥,但是不能用杀虫剂;要和邻居分享自己收获的蔬菜,哪怕对方没有参与耕种;外出时各家会互相帮忙照应菜地等。


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