台50岚脆梅二氧化硫超标下架
(台北13日综合电)台湾查处两起食品安全案件,著名饮品50岚茶饮的脆梅原料被查出二氧化硫超标而下架,高雄市一家企业被查出用非食用二氧化氯,并伪造食品添加物许可证。
《新华社》报导,3个月前才发生农药残留超标的50岚茶饮,日前又被台东县卫生局抽验发现脆梅原料二氧化硫超标。
台东县卫生局于6月16日在台东50岚冷饮店抽验脆梅,检验防腐剂及二氧化硫;初步检验结果在7月10日得出,其中二氧化硫检出0.138PPM(标准0.1),随后先行通知50岚公司下架同一批脆梅。
生产这批脆梅的楠西区果树产销班第三班赖姓班长指出,在脆梅制作过程中为了杀菌及防腐,会在水中加入食品级二氧化硫清洗梅子;再利用高温杀菌,把二氧化硫含量降低挥发。被验出超标的这批脆梅是在4月下旬出货,可能因为当时正值梅子盛产期,工作人员工作量太大,疏忽导致高温杀菌的时间太短。
高雄地检署日前依诈欺、伪造文书罪嫌,将高雄市仁武区新富化工公司洪姓负责人声押。