森林尋寶
報導:許雅玲
攝影:楊智聰
生草藥無處不在!
不管是在路邊、家旁草叢、郊外平原、深山大芭、森林或高原,處處都有藥用植物,只看你識不識貨。
大馬有不少生草藥發燒友,愛到上述地方採集生草藥。他們之中,有人克服對蚊蟲蛇蟻和野生動物的恐懼,一心一意採集生草藥;也有人愛呼朋喚友,上山一整天,同時收穫清新空氣、植物芬多精還有友情。
對他們而言,一邊用肉眼尋找藥草,一邊跟腦中資料進行辨證:草藥的葉子、草藥的形狀,再比較與近似生草藥的異同處,便是戶外採集生草藥的最大樂趣。
採藥高手都懂得,在什么地方可能出現什么寶貝植物--想要認識藤類,就走進森林;想要尋找九節茶、馬蘭和松蘿,就往高原方向奮進吧!
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長藤攀樹——左起山草藥發燒友許德海、張洪華、黃暹燕和吳維涼,不約而同指出,森林的特色便是有長藤,像冷京森林,大血藤又多又美。
補益草藥——有需要時,許德海會進山砍南的根,加入雞肉、黨參、淮山、紅棗,著成一鍋補益靚湯。
如眼鏡蛇——來到森美蘭冷京的森林,首先邂逅的便是蜿蜒曲折的過崗龍,像足一條眼鏡蛇,主要功效為通經活絡和祛風。
全身是寶——大馬森林常見的五指毛桃,民間稱為南,取根部來補益,特別適合老人家,因為不像中藥北般易上火。
熱愛植物——一批來自雪隆的生草藥發燒友,經常相約上山看植物,一邊走走、停停、看看,一邊大聲讚歎:大馬植物資源太豐富!
有毒白楸——許明福中醫師說,路邊常見的白楸,是很好記認的植物,背面白色,長有細毛,有毒,葉子用來清熱解毒。
可提煉油——白楸,有一個詩情畫意的英文名字:turn in the wind(風中轉)。漂亮的果實提煉出來的油,可作工業用途。
仔細辨證——推開障礙物,尋找課本裡看過的生草藥,好好辨證一番。
清熱解毒——毛稔,又叫野牡丹。民間廣泛採用其葉子煲成涼茶來保健,也用來治療慢性病、發熱。野牡丹絨毛多,煮時要小心,吃到會刺激喉嚨。
最老蕨類——芒其骨,屬于地球最老的蕨類家族。含苞待放的芒其骨,像是一個問號,也許是存活在地球上的日子太久了,忘了我是誰。
長藤攀樹——左起山草藥發燒友許德海、張洪華、黃暹燕和吳維涼,不約而同指出,森林的特色便是有長藤,像冷京森林,大血藤又多又美。
補益草藥——有需要時,許德海會進山砍南的根,加入雞肉、黨參、淮山、紅棗,著成一鍋補益靚湯。
如眼鏡蛇——來到森美蘭冷京的森林,首先邂逅的便是蜿蜒曲折的過崗龍,像足一條眼鏡蛇,主要功效為通經活絡和祛風。
全身是寶——大馬森林常見的五指毛桃,民間稱為南,取根部來補益,特別適合老人家,因為不像中藥北般易上火。
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有毒白楸——許明福中醫師說,路邊常見的白楸,是很好記認的植物,背面白色,長有細毛,有毒,葉子用來清熱解毒。
可提煉油——白楸,有一個詩情畫意的英文名字:turn in the wind(風中轉)。漂亮的果實提煉出來的油,可作工業用途。
仔細辨證——推開障礙物,尋找課本裡看過的生草藥,好好辨證一番。
清熱解毒——毛稔,又叫野牡丹。民間廣泛採用其葉子煲成涼茶來保健,也用來治療慢性病、發熱。野牡丹絨毛多,煮時要小心,吃到會刺激喉嚨。
最老蕨類——芒其骨,屬于地球最老的蕨類家族。含苞待放的芒其骨,像是一個問號,也許是存活在地球上的日子太久了,忘了我是誰。