鍾德強:提前收割批發 開齋節蔬菜海產供應足
報導:郭貞黎
(吉隆坡16日訊)吉隆坡蔬菜批發商公會會長鍾德強說,儘管近日黃瓜、長豆、辣椒和蕃茄的需求量增加,惟菜農已提前大量收割,開齋節期間的蔬菜市場供應量仍充足。
鍾德強接受本報電訪時說,這兩天因小販和批發商大量買貨,以應付消費者需求,造成市場上對于黃瓜、長豆、辣椒和蕃茄等需求量相應增加。
“週四是開齋節前夕,相信消費量也將比昨日少。”
他指出,批發商前兩天主要是供應予巴剎、早市、餐館等,今日是供應予一般的超市、霸級市場居多。
少量海產價格上漲
他說,雖然菜農已開始休息,但大部分菜農在前兩天早已大量收割,以應付開齋節的需求,因此市場供應不會造成很大影響。
“通常菜農在開齋節時會休息一、兩天,小販、批發商也同時休業,加上市場蔬菜需求量降低,因此不會影響供應量。”
此外,吉隆坡海商公會副會長謝壯坤說,一些海產批發商已開始陸續休業,他們則是在明天開始休息,約休息4天。
他說,海產這幾天的供應量都相當充足,只是一些價格較高的海產出現漁獲較少和價格上漲的情況,如鯧魚、明蝦等。
他指出,在這幾天內,甘望魚的需求量比較高,但供應量還充足,沒有受到影響。