朱秀君 : 響應光碟行動

關丹餐館食物殘渣不受理,最后的命運是統統丟進垃圾桶,其主因被指為“不值錢”而欠缺收購商,只有用過的食油,才有收購商准時上門收購,將回收油用在它處。

食物殘渣的多與少,與消費者有著莫大的責任,與較早前在社團里高調提倡的“光碟行動”更是有著一定的關係,只是,有多少人還記在腦海里?有多少人還在響應中?

尤其在酒席上,一碟碟被端上桌的美味菜餚,有多少碟是被吃得“光溜溜”的?碟子里剩下的殘渣多時,即消費者的浪費及行動的失敗,反之,則是節省及成功。

有沒有人,看著食物被丟棄,就會想想地球另一端,那一群在挨餓的貧困一群,而回頭看這里,垃圾桶里卻是整堆滿滿的食物殘渣,是奢侈,是浪費,更是一种罪過!

“把飯吃完!非洲人要吃都沒得吃!”

這是年幼時,媽媽總會對孩子說過的話,大家都忘了嗎?只能說,人類的記憶皆“有限”,年幼時的記憶隨著成長而逐漸被忘卻,記得句子卻忘了那深一層的意義。

身在大馬,可說是三不五時就有機會參與宴席,一如餐館老板所言,旺季時,一天里從中午至晚上都擺設婚宴,每場酒席所剩的食物殘渣,多得驚人!

關丹也算是美食天堂,多元化的食物,多种族的食物都有機會品嚐,除了婚宴酒席的浪費,在佳節慶典活動,都免不了“吃”,一盤盤美食擺在桌上任吃。

活動過后,遍地掉了不少的食物,清理過后,在旁的都是一包包被丟棄的食物,“光碟行動”又被忘記了,非洲難民也被遺忘了,只能說,這里的人,太幸福了!

因此,請,惜福。

市场脉搏
更多
看影音热议更多
健康点
更多