曾彩冰 : 美德变没品

从小老师都会教导学生，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，希望学生谨记米粮是农民辛勤耕种而来，借此劝勉学生不要浪费食物。

其实，在宴会上美食佳肴琳瑯满目，平均会有7至8样菜式，一般都会有许多食物剩下，宾客若在此时发挥“打包”精神，的确是让人钦佩，但此打包的举动前提必须是有“剩食”，即是让在座者吃饱以后，还有剩下食物，秉持着不浪费的精神才将之打包，这样便可大大减少厨余和剩食的问题。

记者常会采访晚宴节目，主办单位都会准备一桌记者席，只是通常都不会坐满，以致每道菜肴都吃不完，所以打包也算是平常事。

记得有次记者席只坐了5人，活动开始进行仪式，记者便前去拍照及拿资料，岂料隔壁桌的宾客看准此“时机”，竟随手就往记者席上拿食物，随后还有人跟服务员说：待会帮我打包记者席的食物，但是记者仍在现场呀，此举让人看到目瞪口呆，他们实在是太没礼貌了。

又一次，记者与其他嘉宾同坐，才出了第一道菜，就有人拼命将菜肴往自己盘子夹，最后将食物放入袋子内打包，顿时让人觉得他“很贪心”。

打包食物，可以是环保、珍惜食物，但是当其他人仍在享用美食时，就争先恐后的打食物的主意，又或是将食物堆满自己的碗碟，只会让人感到贪心。

环保或贪心，两者只是一线之差，切记：勿让“美德”变成“没品”！