零秘密．从白铁业转型制白钢 谢家三代打出好手艺

报导 : 欧妙香
★完结篇：夕阳行业（打铁业）
（峇株巴辖27日讯）昔日白铁业，为应变求存，转型成如今的“白钢业”，传统打铁手艺在时代冲击下屹立不倒，继续为一代代敲出铿锵声响。

位于峇株巴辖巴刹街的“金发白钢工程”，原本叫“金发号”，是一家已有52年历史的白铁店，因近期以白钢制造为主，才改作“金发白钢工程”。

它是峇株巴辖如今少数以手工打造白钢与白铁制品的老店，传至现在经营者谢三才（60岁），已是第二代。

谢家三代都以打铁为业，祖父是从中国南来芙蓉落脚的铸铁师傅，父亲谢尧开自小在祖父身边学习，因对白铁技艺产生兴趣，便到处向白铁师傅偷师，后成为芙蓉有名的白铁匠。

兼做铜与铝制品

1963年父亲带着谢三才一家搬到峇株巴辖，创立了“金发号”。

当时，白铁制品非常流行，父亲成日埋首制作铁桶、铁箱、咖啡店煮水的大铁炉等，谢三才自幼看着父亲敲敲打打，耳濡目染下学会这门技术，80年代父亲过世，他继承衣钵，接手这间店。

随着塑料制成品普遍，白铁制品愈来愈乏人问津，反而是白钢因不锈性质，80年代以来广受欢迎，谢三才遂应趋势转型，改以制白钢为主，为顾客手工打造白钢模型与配件，也兼做铜与铝制品。

他说，白铁与白钢材质虽不同，但制作手艺相同，因此转型之路并不困难。

为苏丹打造煮水炉！

为苏丹打造铜制煮水炉！

谢三才接受《中国报》访问时说，手工制作较灵活，能随心做出任何形状物品，因此顾客可要求“量身订做”。

“现在最常做的是汽车钢边及神庙用的白钢器具，顾客也会要求我打造一些绝版器具。”

他透露说，近期接到较特别的订单，是去年柔佛州苏丹依布拉欣莅临峇株巴辖时，官员要求他打造献给殿下的铜制煮水炉，他为此打造了约1星期。

一敲一锤全靠经验

手工制作考功夫，一敲一锤全靠经验，1小时完成制作，令顾客刮目相看。

一片片铁板、白钢板和铜板，必须经过剪、敲、焊接、磨、擦光等过程，才能变成一个个朴实实用的家庭用具。

谢三才说，“敲打”是其中最考功夫的部分。

“剪切铁片能用机器，但将铁片敲打成型是手工活，敲打时力度须拿捏得准，否则直接影响成品美观，很考师傅经验。”

谢三才说，小件物品制作只需几小时就能完成，大件物品则须费时两三个月，由于店里只有他一人工作，因此制作较慢，虽顾客需求高，但平时生意接得不多。

“曾有外地顾客远道而来，要我帮忙制作食物器皿，为了不让他再跑一趟，我向他保证1小时内完成该器皿，顾客起初以为我只是开玩笑，看过制作过程后叹为观止。”

独门手艺苦无接班人

打铁行业辉煌不再，独门手艺苦无接班人，未来恐无法再续声响。

谢三才说，他如今已届退休之龄，却因不舍关掉店面，选择继续经营，毕竟这是父亲传下来的心血，也是他几十年来的事业。

他育有4女1男，如今5个孩子都已大学毕业，有稳定工作，不会接手这门生意。他感叹，这间老店在无人接手情况下，最终或逃不过关闭命运。

“这门手艺并不容易学，我曾收过很多学徒，但现今年轻人都没耐心学习这些功夫活，孩子们平时很少到店里，对打铁这行业没兴趣，这门手艺维持生计虽不难，但要坚持下去，还是需要热忱。”

巧手制作交通零件

巧手也能把白钢敲打成交通零件，为轿车和摩哆改装！

谢三才将兴趣与工作结合，几十年来热情不减，愿向困难挑战。

谢三才说，从前“金发号”隔壁是一间船只引擎店，有时隔壁店家会要求他帮忙打造一些零件，当时谢三才对车子很有兴趣，于是突发奇想，想到车子外观也能如船零件般，加工改造。

后来，谢三才买进古董汽车，将车边部分改为钢边，由于制工精细，顾客纷纷上门请他改装车子外观。

谢三才其中一样收藏品，就是一辆以白钢制成的摩哆，他在8年前买进摩哆后，闲暇时便着手改装，打造两三年才完成。

“做这辆钢制摩哆，主要是为我这几十年来的工作生涯留个纪念，退休后若有人问起，至少还有一样成品能让他们见识与欣赏。”

谢三才希望未来能接到一些特别或具高难度的订单，向自我挑战。