投資8000萬設廠．生產量70%出口 日本好菇道放眼西亞

（芙蓉10日訊）日本最大的食用菌企業之一“日本好菇道株式會社”（Hokuto Corporation）投資8000萬令吉在大馬設廠，生產量有70%出口，並正在申請清真證書，放眼西亞市場。

馬來西亞好菇道Hokto有限公司坐落于森州ENSTEK科技園，佔地2.5公頃，今日由國際貿易及工業部副部長拿督阿末馬斯蘭主持開幕。

出席主賓包括日本駐馬來西亞大使宮川真喜雄、好菇道株式會社長水野雅義、海外商業策劃區域總經理重田克已、馬來西亞Hokto 有限公司董事經理山本忠夫、馬來西亞工業發展局執行董事阿末凱魯丁。

阿末馬斯蘭披露，好菇道在日本有31間工廠、台灣2間、美國1間及馬來西亞1間，而大馬的規模最小，本地員工佔總勞動力的87%（33人）。

他說，該廠生產量30%供應本地，70%出口至東南亞地區，例如新加坡、泰國、越南及印尼。

“該廠希望獲得貿工部協助，取得清真證書；好菇道也是全國14間菇菌類工廠中，其中一間獲設廠獎勵。”

冀獲清真證書

馬來西亞Hokto有限公司董事經理山本忠夫披露，該廠生產鴻喜菇（Bunashimeji）及雪白菇（Bunapi），2014年11月開始培植，並于今年2月收成。

“預計從今年4月至明年3月，達到600噸產量，帶來1400萬令吉收益。”

他說，一旦取得清真食品認可，有助該廠開拓西亞市場。

日本好菇道株式會社長水野雅義說，該廠從日本引進菇種到大馬培植，因面對入口准證障礙，生產線延遲了3個月，不過今年2月已有收成及銷售，估計每年可生產1000噸蘑菇。