自己種，省錢又健康 “我們有個小菜園 ”

報導：李枝聰
（文冬11日訊）市民自家種菜沒農藥，吃得健康，即環保又養生！

面子書中的虛擬農場遊戲被帶到現實生活中，近來越來越多市民開始在小菜園栽種各類蔬菜，自供自足，省回一點錢。

文冬各地經常可看到，許多居民利用屋前空地或庭院栽花種草，美化家園；有者則耕種蔬菜果類，既可供自家食用，也可送給街坊或售賣幫補家用，一舉多得。

居民善用自家屋前或大路邊的土地空間，耕種了各類蔬菜及果類，其中最常見的是青蔥、菜心、生菜、茄子、番薯葉、芋頭、韭菜、小辣椒和小桔子等。

西彭綠願會所主席鄧惠華女士受訪時指出，利用路邊地段或庭院空地耕種菜蔬瓜果，是一種很好的勞動。

自供送人還可賣

“農作物沒有使用殺蟲劑或化肥，既可供家人食用，甚至可送人或賣錢，何樂而不為。”

她說，自給自足的耕種方式極為生活化，只要想吃哪一樣蔬菜，隨手一摘即可，十分方便。

鄧惠華有多年農作經驗，她指出，蚯蚓能加速堆肥過程，但其實無須這些爬蟲也能達到很好的堆肥效果。

她說，製作堆肥宜用有機材料如枯葉，紙屑，已枯萎的蔬菜甚至是吃剩的菜渣。但她不鼓勵人們使用剩肉或魚來堆肥，以免產生異味而引來蟲害。

“每到收成時，就特別有滿足感，驗收成果的喜悅不是一般言語可以表達；沒有親自動手的人是無法體會那種快樂。”

鄧惠華在西彭綠願會所耕種各類蔬菜，她說，一切就彷彿從零開始，一步一腳印見證這會所從一片荒蕪到犁田耕地，再到最後的成果豐碩。

她歡迎那些還沒但想要嘗試種菜的同好，可到訪位於玻璃口新村的綠願會所進行觀摩與交流。

“一旦開始耕種就要維持打理，才能有理想的成果。”

響應青皮書計劃

青皮書計劃下，居民開始自家種菜，自給自足，不用擔心買貴菜。在通貨膨漲的情況下，居民在家種菜已形成一種趨勢。

猶記得早年政府曾鼓勵居民善用土地，進行青皮書所說明的耕種活動，種植一些短期農作物如蔬菜瓜果類，當年許多居民都響應此青皮書計劃。

青皮書計劃除了成為新村村民的生活環節外，也成為花園區居民的生活本質，

現今許多新村村民或花園區居民，都善用土地空間耕種各類蔬菜或栽花種草美化家園，增加生活的樂趣。

吃自家菜很滿足

★林福榮，（71歲，退休人士）

人生70古來稀，屋前屋後有空地，便開始打理起來，除草、翻地、播種、澆水、期待種子發芽。

有句農諺“清明前後，種瓜點豆”我把握好這個時節，買來種子撒在地裏。沒過幾日，種子先後發了芽，長出嫩葉來，看著心滿意足。

許多使用過的容器如瓶子和罐子，都可用來栽種蔬菜，通過栽種，也可以為城市建立一個綠色環境吸引益蟲，平衡生態系統。

在蔬果收穫期間，我時常可以吃自己種植的新鮮瓜菜，特別滿足。

種菜種草藥

★黃曉薇，（31歲，家庭主婦）

我種菜沒有特別目的，意在開心，重拾田園樂趣。因家裏有老人需要照顧，不能出門遠遊，眼前只能依據自身條件，因地制宜，種花養草，種菜收菜，自得其樂。

有一方院，看一方天空，擺一張小桌，砌一壺好茶，別有一番田園詩般的意境。

蔬菜從播種到收成只需兩至三個月，至於其它較難種植的菜類，基於難有收成，因此還是要到菜市場購買。

除了蔬菜，我也在庭院裡種了些草藥。家裏有老有少，種些草藥還可以養身，以備不時之需。