(華盛頓13日綜合電)大量美國民眾因食用從墨西哥進口的有毒黃瓜而感染了沙門氏菌。
美國疾病控制與預防中心(CDC)統計,截至目前,全美共有30個州爆發沙門氏菌疫情,341個感染病例中已有2人死亡。
自今年7月份以來,美國30個州先后出現沙門氏菌感染病例,從墨西哥進口的黃瓜是“元兇”。加利福尼亞、亞利桑那和猶他州是疫情爆發最為嚴重的三個州。
341個已報告病例中,53%的患者是18歲以下兒童;有70人感染嚴重,不得不住院治療。8月17日,加州聖地亞哥一名99歲女性患者因感染而死亡。
沙門氏菌引起的常規症狀,包括發熱、噁心嘔吐、腹瀉和腹部絞痛,通常情況下病痛會持續4至7天,但感染可能會嚴重甚至致命。嬰幼兒、老年人的免疫系統脆弱,為易受感染人群。
食品受沙門氏菌污染后,通過外表或者聞氣味難以辨別。衛生官員敦促那些因吃黃瓜而導致嚴重腹瀉的人,應盡快去醫院就診。