非穆斯林店长遭女星质疑 食之秘:产品符清真标准
独家报导:黄介琳
(吉隆坡29日讯)1名本地马来过气女星,因食之秘(Secret Recipe)话望生分店店长是非穆斯林而质疑店内蛋糕清真标准,在Instagram上载蛋糕图片与网友大吐苦水,还恫言不会再去该处购买蛋糕。
娱乐新闻网站“Rotikaya.com”,今日转载该前女星艾比阿巴蒂的instagram图和撰文;然食之秘公司市场经理李丽薇接受《中国报》电访时指出,因店长是非穆斯林而质疑食品清真标准,只是该前女星的个人观点。
李丽薇指出,食之秘所有蛋糕和产品皆来自总社厨房,并遵循清真食品生产指南和经过严格标准作业程序生产,绝对符合清真标准。
她说,特许经营业者(店长)不是穆斯林,不代表他不尊重清真食品作业程序。
“我们所有食品都是在灵市美阳花园的中央厨房生产,再分配到全国各地连锁店出售,产品获大马伊斯兰发展局清真认证。”
她说,除了公司派遣审计人员不时到访连锁店,确保后者依循标准作业程序,大马伊斯兰发展局也会不时进行临检。
“Rotikaya.com”报导引述艾比阿巴蒂撰文,“非穆斯林做清真食品?许多地方都变成这样。掌柜的是我们的人(穆斯林),但在厨房的是他们的人(非穆斯林),那做蛋糕和准备食材、烘焙的是谁?”
该网站指出,有粉丝质疑该前女星前脚怀疑蛋糕非清真食品,后脚又上载和孩子切蛋糕的照片,举止自相矛盾。