九皇爷诞茹素善信多 槟荤食小贩生意淡 | 中国报 China Press

九皇爷诞茹素善信多 槟荤食小贩生意淡

报导:李嘉丽
(槟城13日讯)槟九皇爷诞茹素善信果真不少,几乎所有荤食小贩都高叹生意多少有受影响,特别是初七至初九的3天里,顾客的确有减,唯有求变通,且各有各法,一些转卖素食、一些调整营业时间,更有一些索性休业,或趁机“吃风”。



七条路小贩中心福建面小贩林有通(55岁)形容,该小贩中心今日的顾客比平日减少,是九皇爷诞来临时常有的现象。

他说,他15岁开始就在当地摆卖,在每一年的九皇爷诞,荤食小贩们都会感受到生意的减少,但幅度不一。

部分小贩选择休业



他接受《中国报》访问时说,今日除了适逢初一,也不是周末,因此,该小贩中心约有5、6小贩摊格索性休业一天,这也是顾客少的原因。

他指该小贩中心每年九皇爷诞茹素的最后3天,即从初七开始,会有逾半的熟食小贩选择休业3天,特别在初九当天,最多小贩休业,该小贩中心也显得冷冷清清。

车水路著名青屋虾面的陈紫(25岁)说,九皇爷诞茹素的9天里,光顾的食客的确较少,特别是早市,因此,该店在这期间,会调整营业时间,过后从初四(16日)开始,休业8天至下周五恢复营业。

她说,该店原本每周营业七天,周一至周末从上午9时开始直至凌晨3时,周日则是下午6时至凌晨3时。

“但今年农历九月初一至初三这3天(即周二至周四)的营业时间

,则有些许调整,营业时间只从下午6时至凌晨3时。”

她也说,虽然晚间的营业时间内,还是有食客上门,但若与平时对比,的确少了一些,但影响不很大。

连得福:改卖素面

槟二条路福茶室东主连得福(57岁)说,其茶室的熟食摊,平时是卖粿条汤,九皇爷诞茹素期间改卖素卤面及咖哩面已有20多年。。

他说,他约在7年前才改迁到现址营业,因此,拥有一定的熟客。

“虽然营业地点相当接近二条路斗母宫,但因街边摆卖素食的摊位一年比一年少,生意已不如以往。”

一名不愿署名,在海墘街一小贩中心卖茶水的小贩指出,由于家中曾办丧事,按风俗,3年里不得茹素,又刚好有朋友邀约一起前往曼谷旅行,因此,趁机休业,周二过后,他会休业至下周四。


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