今日吉玻‧九皇爺倡導持齋茹素 供過於求魚蝦價跌20% | 中國報 China Press

今日吉玻‧九皇爺倡導持齋茹素 供過於求魚蝦價跌20%

報導:王彬
(亞羅士打19日訊)九皇大帝千秋聖誕倡導持齋茹素,葷食在這期間都供過于求,尤其在這最后3天的茹素期,魚蝦價格影響最大,下跌至少20%。



然而,由于豬肉成本價高,價格依然保持不變。

《中國報》記者今日走訪巴剎視察,發現大部分售賣漁產和豬肉的小販皆已暫時休業,另一些照常營業的小販則告知,過去和未來數天,漁產及豬肉需求都放緩,所以價格都下滑,唯獨豬肉價不變。

在直落灣也擺攤的漁販王實隆(50歲)說,如今茹素者增加,過去數天,民眾對魚蝦的需求量減少約30%,所以價格都下降約20%。



海鮮樓囤貨

他說,由于需求少,他也沒有太多進貨。

“今年和往年情況差不多,大部分漁販今天起開始暫停營業,一般上他們會在初十才恢復營業。”

他說,該巴剎有約13至14個魚蝦攤格,今天開始僅剩3至4個攤格營業。

他補充,平日販賣的魚類較多,今天僅售賣3種魚,即黑昌魚、鯊魚和蝦。

漁販林文來(61歲)說,今日開始至初九,客源都會減少至少20%。

“魚類供過于求,價格自然下跌,反之就飆升。”

他說,自己還未決定在初九營業與否,一切還得視當時情況,包括有沒有購買到通銷魚類。

吉打船主公會主席卓雙才,在這數天,供過于求的漁產是甘望魚,價格下跌約50%。

他說,雖然民眾需求量減少,不過因這時期魚價便宜,許多餐廳和海鮮樓都會囤貨,所以也不會滯銷。

他補充,過了九月初九,市民對魚蝦的需求將會回升,屆時,價格也會調漲。

豬肉販:成本高售價沒跌

豬肉販林榮財(65歲)指出,茹素持齋期間,豬肉銷售量雖說減少50%,但因豬肉成本高,所以售價沒有下跌,否則會虧損。

他說,近期百物漲價,如今每100公斤豬肉的成本已漲至約1000令吉,所以即使當前需求量不多,但價格也不受影響。

他說,在茹素最后3天高峰期,一般上豬肉販都會暫休3天,但還是會視情況而定,因為每年的休業日未必相同。

他指出,巴剎的豬肉販都已有“不成文默契”,在初九都不會營業。

“初十開葷后,豬肉市場就會回溫。”


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