加盟商称全日卖早餐成“灾难” 美麦当劳现信心危机

（纽约19日讯）麦当劳出现信心危机，美国一份内部调查显示，当地不少加盟商认为全日供应早餐已演变成“一场灾难”，又相信品牌可能开始接近“末日”。

英国《每日邮报》报导，野村证券分析师卡利诺夫斯基（Mark Kalinowski）访问了29间加盟商，他们合共营运226间麦当劳餐厅。

他在报告内称：“很可能30%营运商已经破产。”

有加盟商表示，麦当劳新任掌舵人一心计划简化餐牌，但推行的政策却反其道而行。

有人批评说，全日供应早餐导致厨房工序混乱，拖慢作业流程，并写道：“这个系统目前非常令人迷茫，我们的餐牌仍然臃肿，仍在尝试向很多人提供很多选择…由加盟商角度来看，情况开始崩坏。”

数十位加盟商对公司的管理深感挫败，认为新推的“全日早餐”及自助点餐等新措施，未有改善麦当劳的食物质素及顾客服务两大核心问题。

有加盟商直指麦当劳的处理方式，是要营运商退出这个体系及退出加盟。

虽然调查显示加盟商非常不满，但仍然有少数人力撑麦当劳，有人认为“领导层的方向正确，这需要时间”、另一人认为上任不久的麦当劳总执行长伊斯特布鲁克（Steve Easterbrook）目前看来做得不错。